{"id":12172,"date":"2022-01-26T09:39:21","date_gmt":"2022-01-26T09:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/unkategorisiert\/which-food-brings-you-out-of-ketosis\/"},"modified":"2024-02-23T04:13:09","modified_gmt":"2024-02-23T04:13:09","slug":"welche-lebensmittel-bringen-mich-aus-der-ketose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/akademie\/welche-lebensmittel-bringen-mich-aus-der-ketose\/","title":{"rendered":"Welche Lebensmittel bringen mich aus der Ketose?"},"content":{"rendered":"

\"OPT-which-foods-2\"<\/picture>\nEs gibt eine Menge widerspr\u00fcchlicher Informationen dar\u00fcber, welche Lebensmittel bei einer Keto-Di\u00e4t erlaubt sind. Einige sagen, dass man rote Fr\u00fcchte, einige Mehlsorten, einige S\u00fc\u00dfungsmittel zu sich nehmen darf, andere sagen, dass man Ballaststoffe auf jeden Fall reduzieren sollte. Und dann werden einige Produkte als \u201cKeto\u201d verkauft, obwohl sie in Wirklichkeit eher \u201ckohlenhydratarm\u201d sind.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Wenn du zweifelst, ob Lebensmittel in die richtige Kategorie fallen oder dir nicht ganz sicher bist, dann gibt es eine einfache Methode, um es herauszufinden! Du kannst es n\u00e4mlich selbst mit deinem\u202f<\/span>Go-Keto Blutketone und Blutzucker Messger\u00e4t<\/a><\/strong>\u202fmessen<\/strong>!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Meistens messen wir unseren Blutzucker- und Ketonspiegel am Morgen. Das ist in der Tat am interessantesten, weil es n\u00e4mlich viel \u00fcber den Stoffwechsel und die Ketose verr\u00e4t.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Aber auch die Verwendung eines Blutzucker- und Ketonen Messger\u00e4ts vor und nach den Mahlzeiten kann sehr hilfreich sein! Denn damit kannst du herausfinden, ob du bestimmte Lebensmittel essen kannst oder nicht, ohne dabei aus der Ketose zu kommen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Wie es funktioniert<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>\n

Mit festen Lebensmitteln
\n<\/strong>Es ist sehr einfach, die Auswirkungen von Lebensmitteln auf den Blutzucker zu kontrollieren. Nehmen wir das Beispiel eines Keto-Riegels, bei dem du dir nicht ganz sicher bist, weil dir die Zusammenstellung etwas d\u00fcrftig erscheint.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

1. Testen Sie Ihren Blutzucker 5 Minuten vor dem Verzehr des Essens
\n2. Essen Sie in Ruhe, kauen Sie gut
\n3. Versuchen Sie, in der n\u00e4chsten Stunde ruhig zu bleiben. Kein Sport, keine Aktivit\u00e4ten, die Ihren Blutzuckerspiegel in irgendeiner Weise st\u00f6ren k\u00f6nnten
\n4. Testen Sie Ihren Blutzucker 2 Stunden nach dem ersten Bissen<\/p>\n\"\"<\/picture>\n

Ablesen des Ergebnisses
\n<\/strong>Sobald dein Blutzucker wieder normal oder nahe daran ist, ist es gut.\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Beispiel: Dein Blutzucker lag vor dem Keto-Riegel bei 78 mg\/dl.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Blutzuckerspiegel zwischen 75 und 82-83 mg\/dl:<\/span>\u00a0<\/span>Das ist perfekt. Die Schwankungen sind minimal und normal<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Der Blutzuckerspiegel steigt \u00fcber 84-85mg\/dl:<\/span>\u00a0<\/span>Dies zeigt, dass der Riegel den Blutzucker schwanken lassen kann. Am besten ist es, weniger davon zu essen oder mehr Fette dazu zu essen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Der Blutzuckerspiegel ist h\u00f6her als 90 ml\/dl:<\/span>\u00a0<\/span>Dies ist ein gro\u00dfer Anstieg. Diese Einnahme funktioniert nicht f\u00fcr die Phase in deiner Di\u00e4t. Am besten kannst du es sp\u00e4ter noch einmal versuchen. Das sind diejenigen, die sich mit der Zeit und mit einigen Anpassungen verbessern lassen k\u00f6nnen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\"OPTEdited_Caroline_Journey-01-2022-(10)\"<\/picture>\n

Mit fl\u00fcssigen Lebensmitteln
\n<\/strong>Das gleiche Verfahren gilt f\u00fcr fl\u00fcssige Lebensmittel. Hier sollte man mit der Messung des Blutzuckers jedoch nur maximal 30 Minuten nach der Mahlzeit warten.<\/span>
\n<\/span>Nein!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Wenn das Ergebnis des Tests nicht positiv war, bedeutet das nicht unbedingt, dass du dieses Lebensmittel nicht mehr essen darfst.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

In der Einf\u00fchrungsphase, also den ersten zwei Wochen der Keto-Di\u00e4t, ist man sehr empfindlich und dann reagiert der Blutzucker wirklich auf alles. Sp\u00e4ter, wenn du dich vollst\u00e4ndig auf die Ketose umgestellt hast, wird es viele Male einfacher. Dann kannst du mehr essen, ohne dabei die Ketose zu unterbrechen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Du kannst alles dann erneut wiederholen, aber dann mit einer kleineren Menge und unter Zugabe einer Portion Fett (Kokos\u00f6l, Ghee, Butter, Kakaobutter). Diese kleine Menge an Fett tr\u00e4gt dazu bei, den Blutzuckeranstieg zu verlangsamen. Oder sogar vollst\u00e4ndig puffern, damit du in der Ketose bleiben kannst!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Johanne \/\u202fSuperketo<\/a><\/strong><\/p>\n

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Es gibt eine Menge widerspr\u00fcchlicher Informationen dar\u00fcber, welche Lebensmittel bei einer Keto-Di\u00e4t erlaubt sind. Einige sagen, dass man rote Fr\u00fcchte, einige Mehlsorten, einige S\u00fc\u00dfungsmittel zu sich nehmen darf, andere sagen, dass man Ballaststoffe auf jeden Fall reduzieren sollte. 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