{"id":12803,"date":"2022-02-21T15:40:01","date_gmt":"2022-02-21T15:40:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/unkategorisiert\/how-to-make-a-perfect-low-carb-pepernoten\/"},"modified":"2024-03-11T05:50:06","modified_gmt":"2024-03-11T05:50:06","slug":"low-carb-pepernoten-recipe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/","title":{"rendered":"Wie man perfekte kohlenhydratarme „Pepernoten“ zubereitet"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Home<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Kohlenhydrate<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

(Keto Carbs) 0g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fett<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

0,9g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Protein <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

0,4g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Nat\u00fcrlich m\u00fcssen wir den Holl\u00e4ndern nicht erkl\u00e4ren, was „pepernoten“ sind, denn sie sind eine traditionelle niederl\u00e4ndische Leckerei. F\u00fcr diejenigen unter euch, die sie nicht kennen: Pepernoten“ sind eine Art kleine, leckere Kekse. Sie sind sehr lecker, aber wir essen sie (leider) nur im Dezember, denn in den Niederlanden ist es Tradition, sie zu essen, wenn wir Sinterklaas feiern! An diesem Nationalfeiertag dreht sich alles um Leckereien und Geschenke f\u00fcr kleine Kinder. Da Leckereien aber nicht unbedingt Kalorien bedeuten m\u00fcssen, haben wir hier ein kohlenhydratarmes Rezept f\u00fcr Pfeffern\u00fcsse f\u00fcr dich.<\/p>

Pfeffern\u00fcsse, oder gew\u00fcrzte N\u00fcsse?<\/h4>

Wusstest du, dass diese kleinen, leckeren Kekse in den Niederlanden zwar „pepernoten“ genannt werden, aber eigentlich „kruidnoten“ hei\u00dfen und von allen geliebt werden? Die echten „pepernoten“ sind gr\u00f6\u00dfer, kaubarer und schmecken weicher, aber sie sind nicht so beliebt. Wenn die Menschen in den Niederlanden also von „pepernoten“ sprechen, meinen sie eigentlich „kruidnoten“.<\/p>

Ein bisschen Geschichte<\/h4>

Kruidnoten stammen aus dem 18. Jahrhundert, der Zeit, als die Niederlande durch ihre Kolonien Zugang zu neuen Gew\u00fcrzen wie Zimt, Ingwer, Pfeffer und Muskatnuss erhielten. Pepernoten und Kruidnoten sind wahrscheinlich aus der Verarbeitung von Teigresten von Pfeffer- und Gew\u00fcrzkuchen entstanden. H\u00f6chstwahrscheinlich wurde der Pfeffer irgendwann weggelassen, weil er zu dieser Zeit sehr teuer war. Das Rezept des „pepernoot“ wurde angepasst und der „kruidnoot“ entstand. Die kleinen Kruidnoten waren im Gegensatz zu den urspr\u00fcnglichen weichen Pepernoten hart und lie\u00dfen sich daher leichter verstreuen und herumwerfen, damit die Kinder sie fangen konnten. Das Verstreuen der Kruidnoten durch die Diener von Sinterklaas ist ein typischer Brauch, der zum Fest geh\u00f6rt.<\/p>

Zwei Geheimnisse f\u00fcr ketofreundliches Backen<\/h4>

Im Grunde genommen ist es gar nicht so schwer, s\u00fc\u00dfes Geb\u00e4ck in sch\u00f6ne ketofreundliche Leckereien zu verwandeln. Nat\u00fcrlich kannst du dich austoben und so viele tolle Zutaten hinzuf\u00fcgen, wie du willst, aber im Grunde musst du nur zwei Dinge in den regul\u00e4ren Rezepten austauschen: Ersetze Butter durch Ghee und Zucker durch Erythritol.<\/p>

Ghee ist eine Form von gekl\u00e4rter Butter mit einem nussigen Geschmack. Es hat einen hohen Rauchpunkt und wird h\u00e4ufig in der indischen K\u00fcche verwendet. Es eignet sich hervorragend f\u00fcr Menschen, die sich paleo ern\u00e4hren, laktoseintolerant oder vegan sind, da die Milchbestandteile entfernt werden. Da auch der Wasseranteil entfernt wird, verwendest du am besten 25 % weniger Ghee als im normalen Rezept angegeben, wenn du Butter durch Ghee ersetzt. Ghee hat etwas mehr Fett als Butter, aber mit nur geringen Mengen an Kohlenhydraten ist Ghee ein ketofreundliches Lebensmittel.<\/p>

Erythritol ist ebenfalls eine gute ketofreundliche Wahl. Dieser Low-Carb-S\u00fc\u00dfstoff ist eine nat\u00fcrliche Art von Kohlenhydraten, die als Zuckeralkohol bezeichnet werden. Es ist eines der beliebtesten ketofreundlichen S\u00fc\u00dfungsmittel, da es fast keine Kohlenhydrate enth\u00e4lt und im Gegensatz zu normalem Zucker und anderen Zuckeralkoholen den Blutzucker nicht in die H\u00f6he treibt. Er ist etwa zwei Drittel so s\u00fc\u00df wie normaler Zucker, daher solltest du etwas mehr als die Zuckermenge im Rezept verwenden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Portionen: 60<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Zutaten<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
  • 70 gr\u00a0di farina di mandorle<\/strong><\/li>
  • 30 gr di farina di cocco<\/li>
  • 40 gr di burro di latteria\/ghee<\/b><\/li>
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia<\/li>
  • 2 cucchiai di spezie per biscotti e speculaas<\/li>
  • 1 cucchiaio di miele<\/li>
  • 1 cucchiaio di\u00a0eritritolo<\/b>\u00a0(decidete voi stessi la dolcezza)<\/li>
  • 1 uovo<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t
    • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t40 min<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t

      Zubereitung<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      1. Preriscaldare il forno a 150 \u00b0C.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      2. Coprire una teglia con carta da forno.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      3. Mettete tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      4. Mescolare tutti gli ingredienti. Questo<\/span>\u00a0\u00e8\u00a0<\/span>pi\u00f9 facile a mano.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      5. Formare delle piccole palline dall\u2019impasto. Appiattiscile un po\u2019 e mettile sulla teglia.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      6. Cuocere i pepernoten per 10 minuti nel forno preriscaldato a 150 \u00b0C.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      7. Per far s\u00ec che i pepernoten diventino croccanti, cuocere i pepernoten per altri 5 minuti a 180 \u00b0C. Ma teneteli d\u2019occhio in modo che non si brucino.<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t
        <\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Kohlenhydrate (Keto Carbs) 0g Fett 0,9g Protein 0,4g Nat\u00fcrlich m\u00fcssen wir den Holl\u00e4ndern nicht erkl\u00e4ren, was „pepernoten“ sind, denn sie sind eine traditionelle niederl\u00e4ndische Leckerei. F\u00fcr diejenigen unter euch, die sie nicht kennen: Pepernoten“ sind eine Art kleine, leckere Kekse. Sie sind sehr lecker, aber wir essen sie (leider) nur im Dezember, denn in den […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6035,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[257],"tags":[],"class_list":["post-12803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"acf":[],"yoast_head":"\nWie man perfekte kohlenhydratarme "Pepernoten" zubereitet | Go Keto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wie man perfekte kohlenhydratarme "Pepernoten" zubereitet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kohlenhydrate (Keto Carbs) 0g Fett 0,9g Protein 0,4g Nat\u00fcrlich m\u00fcssen wir den Holl\u00e4ndern nicht erkl\u00e4ren, was „pepernoten“ sind, denn sie sind eine traditionelle niederl\u00e4ndische Leckerei. F\u00fcr diejenigen unter euch, die sie nicht kennen: Pepernoten“ sind eine Art kleine, leckere Kekse. Sie sind sehr lecker, aber wir essen sie (leider) nur im Dezember, denn in den […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go Keto\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-21T15:40:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-11T05:50:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jewel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jewel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jewel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/91c49909768f48c378d515cba3858c91\"},\"headline\":\"Wie man perfekte kohlenhydratarme „Pepernoten“ zubereitet\",\"datePublished\":\"2022-02-21T15:40:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-11T05:50:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/\"},\"wordCount\":650,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/pepernoten_banner.jpg-1.webp\",\"articleSection\":[\"Alle Rezepte\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/\",\"name\":\"Wie man perfekte kohlenhydratarme \\\"Pepernoten\\\" zubereitet | Go Keto\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/pepernoten_banner.jpg-1.webp\",\"datePublished\":\"2022-02-21T15:40:01+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-11T05:50:06+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/pepernoten_banner.jpg-1.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/pepernoten_banner.jpg-1.webp\",\"width\":1280,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/rezepte\\\/low-carb-pepernoten-recipe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wie man perfekte kohlenhydratarme „Pepernoten“ zubereitet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Go-Keto\",\"description\":\"Keto made easy\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Go-Keto\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo_go_keto.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo_go_keto.png\",\"width\":859,\"height\":335,\"caption\":\"Go-Keto\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/goketoeurope\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/goketo_europe\\\/?hl=en\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UC57RPK050BjU5z-H1CQ92SA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/91c49909768f48c378d515cba3858c91\",\"name\":\"Jewel\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wie man perfekte kohlenhydratarme \"Pepernoten\" zubereitet | Go Keto","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Wie man perfekte kohlenhydratarme \"Pepernoten\" zubereitet","og_description":"Kohlenhydrate (Keto Carbs) 0g Fett 0,9g Protein 0,4g Nat\u00fcrlich m\u00fcssen wir den Holl\u00e4ndern nicht erkl\u00e4ren, was „pepernoten“ sind, denn sie sind eine traditionelle niederl\u00e4ndische Leckerei. F\u00fcr diejenigen unter euch, die sie nicht kennen: Pepernoten“ sind eine Art kleine, leckere Kekse. Sie sind sehr lecker, aber wir essen sie (leider) nur im Dezember, denn in den […]","og_url":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/","og_site_name":"Go Keto","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope","article_published_time":"2022-02-21T15:40:01+00:00","article_modified_time":"2024-03-11T05:50:06+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Jewel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Jewel","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/"},"author":{"name":"Jewel","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#\/schema\/person\/91c49909768f48c378d515cba3858c91"},"headline":"Wie man perfekte kohlenhydratarme „Pepernoten“ zubereitet","datePublished":"2022-02-21T15:40:01+00:00","dateModified":"2024-03-11T05:50:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/"},"wordCount":650,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp","articleSection":["Alle Rezepte"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/","name":"Wie man perfekte kohlenhydratarme \"Pepernoten\" zubereitet | Go Keto","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp","datePublished":"2022-02-21T15:40:01+00:00","dateModified":"2024-03-11T05:50:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp","contentUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pepernoten_banner.jpg-1.webp","width":1280,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/rezepte\/low-carb-pepernoten-recipe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wie man perfekte kohlenhydratarme „Pepernoten“ zubereitet"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#website","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/","name":"Go-Keto","description":"Keto made easy","publisher":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#organization","name":"Go-Keto","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo_go_keto.png","contentUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo_go_keto.png","width":859,"height":335,"caption":"Go-Keto"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope","https:\/\/www.instagram.com\/goketo_europe\/?hl=en","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC57RPK050BjU5z-H1CQ92SA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/#\/schema\/person\/91c49909768f48c378d515cba3858c91","name":"Jewel"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12803"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12803\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16419,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12803\/revisions\/16419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}