{"id":12019,"date":"2022-02-11T18:09:44","date_gmt":"2022-02-11T18:09:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/sin-categorizar\/what-is-mct-oil-and-how-it-helps-you-in-your-keto-journey\/"},"modified":"2025-02-22T14:01:43","modified_gmt":"2025-02-22T14:01:43","slug":"que-es-el-aceite-mct-y-como-le-ayuda-en-su-viaje-de-ceto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/academia\/que-es-el-aceite-mct-y-como-le-ayuda-en-su-viaje-de-ceto\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el aceite MCT y c\u00f3mo le ayuda en su viaje de ceto?"},"content":{"rendered":"

Cuando sigues una dieta ceto, es muy importante que tomes grasas buenas y saludables. Despu\u00e9s de todo, \u00a1son tu principal fuente de energ\u00eda! Cuando nos fijamos en las grasas saludables, a menudo se oye pasar el t\u00e9rmino \u201cMCT\u201d.\u00a0<\/span>Puedes conseguirlo en forma de aceite, pero tambi\u00e9n en polvo.\u00a0<\/span>A menudo lo ves procesado en otros productos, como las barritas energ\u00e9ticas y los snacks keto.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 es exactamente? \u00bfY por qu\u00e9 el MCT es una parte indispensable de la dieta ceto? En este art\u00edculo respondemos a todas las preguntas posibles y te damos las herramientas que necesitas en el campo del MCT<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

MCT: \u00bfQu\u00e9 es?<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  1. El MCT es una forma de grasa. Probablemente hayas o\u00eddo hablar de las grasas saturadas e insaturadas, pero tambi\u00e9n se pueden dividir las grasas en\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos de cadena corta, cadena media y cadena larga.<\/span><\/li>\n
  2. MCT son las siglas de Medium Chain Triglycerides, o\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos de cadena media. Como indica la palabra \u201cmedia\u201d, las cadenas de los\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos son de longitud media, lo que en el lenguaje humano normal significa que son digeridos m\u00e1s r\u00e1pida y f\u00e1cilmente por el cuerpo. Esto permite obtener r\u00e1pida y eficazmente la mayor cantidad de energ\u00eda de estas grasas.<\/span><\/li>\n
  3. Los MCT pueden encontrarse en varias fuentes naturales, como el aceite de palma y los productos l\u00e1cteos, pero se encuentran principalmente en el aceite de coco. M\u00e1s del 50% de las grasas del aceite de coco est\u00e1 formado por MCT.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Ahora, por supuesto, puede consumir una gran cantidad de productos l\u00e1cteos o aceite de coco para obtenerlo, pero una mejor idea es utilizar el aceite MCT. Esto tiene todo que ver con una concentraci\u00f3n mucho m\u00e1s alta de MCT.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    Perfecto en una dieta ceto<\/span>
    \n<\/span>El objetivo final de una dieta keto es que tu cuerpo queme tus reservas de grasa en lugar de los carbohidratos que normalmente ingieres. Este proceso puede ser mucho m\u00e1s estable al incluir el aceite MCT en su dieta ceto.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \u2013 La f\u00e1cil digestibilidad asegura que los MCTs lleguen directamente al h\u00edgado. Aqu\u00ed las sustancias pueden ser transformadas inmediatamente en cetonas.\u00a0<\/span>
    \n<\/span>\u2013 Estas cetonas se convierten inmediatamente en energ\u00eda para su cerebro. Esto se debe a que las cetonas pueden penetrar f\u00e1cilmente la barrera hematoencef\u00e1lica. Este proceso tambi\u00e9n se llama cetosis y es una parte importante de su metabolismo.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    Esto explica por qu\u00e9 tomar aceite MCT antes del ejercicio puede asegurar que la grasa en lugar de los carbohidratos se utiliza para crear energ\u00eda. Por lo tanto, generalmente necesita menos carbohidratos para su energ\u00eda, lo que por supuesto encaja perfectamente dentro de una dieta cetog\u00e9nica.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    Ratios del aceite MCT<\/span><\/b>
    \n<\/span>El aceite MCT est\u00e1 formado por diferentes\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>, la composici\u00f3n m\u00e1s efectiva y com\u00fan es una mezcla de\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0capr\u00edlico (C8) y\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0c\u00e1prico (C10). Cuanto m\u00e1s bajo es el n\u00famero, m\u00e1s corta es la cadena de los\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos y m\u00e1s r\u00e1pido se digiere en el cuerpo.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    El aceite de coco est\u00e1 compuesto en su mayor parte por\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0l\u00e1urico (C12), y aunque oficialmente est\u00e1 incluido en los\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos de cadena media, el cuerpo lo digiere como un\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0graso de cadena larga (LCT). El aceite MCT que consiste en un 60% de C8 y un 40% de C10 contiene todas las buenas propiedades de los MCT que usted necesita y, por lo tanto, es m\u00e1s eficaz que el aceite de coco puro.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    Uso<\/span><\/b>
    \n<\/span>\u00bfC\u00f3mo incorporar el aceite MCT a su dieta diaria? Para beneficiarse de sus efectos positivos, basta con una dosis de unos 10 ml, lo que equivale a una cucharada peque\u00f1a.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    El aceite MCT de buena calidad es ins\u00edpido y l\u00edquido, perfecto para a\u00f1adir un chorrito a su batido, ensalada o incluso al caf\u00e9. Tambi\u00e9n puede utilizarlo para hornear, por ejemplo. Nota: es mejor no calentar a m\u00e1s de 120 grados. Una selecci\u00f3n de las posibilidades:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

      \n
    1. A\u00f1adir aceite MCT al caf\u00e9 y a otras bebidas calientes
      \n<\/span><\/b>Al a\u00f1adirlo a su bebida matutina, no s\u00f3lo se asegura la ingesta de grasas saludables, sino que proporciona a su cuerpo y a su cerebro la energ\u00eda definitiva para empezar el d\u00eda.\n\"\"<\/picture>\n<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
        \n
      1. A\u00f1\u00e1delo a tus batidos keto.
        \n<\/span><\/b>A\u00f1ade de 1 a 2 cucharadas de aceite MCT a tu batido diario para obtener un impulso de grasas saludables y cetonas.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        1. <\/b>\u00dasalo<\/span><\/b>\u00a0en tus condimentos, aderezos y salsas keto
          \n<\/span><\/b>A\u00f1\u00e1delo a tus aderezos, condimentos y salsas keto favoritos. Usa una cucharada o 2 en tu aderezo, o m\u00e9zclalo con aceite de oliva, por ejemplo, dependiendo de la consistencia y el sabor que quieras.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
            \n
          1. A\u00f1ade aceite MCT a tus batidos antes y\/o despu\u00e9s de tu entrenamiento.
            \n<\/span><\/b>Complementar tu comida pre o post entrenamiento con una cucharada de aceite MCT puede mejorar tu rendimiento, resistencia y recuperaci\u00f3n. El aceite MCT como suplemento pre-entrenamiento puede ser genial para las personas que acaban de empezar la dieta ceto y que se sienten con menos energ\u00eda de lo habitual durante sus entrenamientos.Debido a que el aceite MCT proporciona un cuerpo y una mente energ\u00e9ticos, es aconsejable tomarlo por la ma\u00f1ana o durante el d\u00eda, para no permanecer demasiado tiempo despierto.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
              \n
            1. Roc\u00edalo sobre tu comida
              \n<\/span><\/b>Si quieres a\u00f1adir algo de grasa extra a tu comida keto, simplemente roc\u00eda un poco de aceite MCT sobre ella.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
                \n
              1. Prepara una r\u00e1pida salsa de chocolate keto
                \n<\/span><\/b>\u00bfTe apetece un poco de chocolate con tu postre keto? Pruebe a hacer una salsa de chocolate r\u00e1pida mezclando cacao en polvo y\u00a0aceite MCT<\/span><\/b><\/a>\u00a0(a\u00f1ada su edulcorante ceto favorito si quiere algo m\u00e1s de dulzor). Roc\u00ede esta salsa de chocolate para a\u00f1adir un poco de sabor extra y grasas que promueven la cetosis a su postre ceto.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
                  \n
                1. A\u00f1ade aceite MCT a tus bombas de grasa ceto
                  \n<\/span><\/b>Siempre y cuando est\u00e9s usando una grasa \/ aceite que no se derrita a temperatura ambiente como tu fuente de grasa principal, si\u00e9ntete libre de a\u00f1adir un poco de aceite MCT extra o aceite MCT en polvo para convertir tus bombas de grasa en bombas de grasa que aumenten la cetosis. para hacer.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n
                    \n
                  1. T\u00f3melo de inmediato
                    \n<\/span><\/b>Como el aceite MCT es ins\u00edpido e inodoro, es posible tomar tu dosis sin tener que a\u00f1adirlo a nada. Puedes hacer lo mismo con el polvo MCT a\u00f1adi\u00e9ndolo a un vaso de agua.\n\"\"<\/picture>\n<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

                    Todos los beneficios del aceite MCT de un vistazo<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Gran ayuda en la p\u00e9rdida de peso y en las dietas<\/span><\/b>
                    \n<\/span>El aceite MCT puede ayudarte de varias maneras cuando est\u00e1s. As\u00ed, cuando tomas aceite MCT, produces m\u00e1s leptina y p\u00e9ptido YY.\u00a0<\/span>Estas son las hormonas que te hacen sentir lleno. De este modo, te llenar\u00e1s m\u00e1s r\u00e1pido y pasar\u00e1s el d\u00eda sin una persistente sensaci\u00f3n de hambre.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Adem\u00e1s, el aceite MCT contiene aproximadamente un 10% menos de calor\u00edas que otros aceites y grasas saludables como los frutos secos y los aguacates. \u00a1Una sabia elecci\u00f3n!\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Energ\u00eda directa para el cuerpo y la mente<\/span><\/b>
                    \n<\/span>Debido a la menor longitud de la cadena de\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0grasos, los MCT pueden ser procesados r\u00e1pidamente por el cuerpo. Esto permite que se conviertan en una fuente de energ\u00eda casi al instante. Puede utilizar inmediatamente esta energ\u00eda extra para los entrenamientos, pero tambi\u00e9n para el trabajo mentalmente exigente, como una larga sesi\u00f3n de estudio.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Resistencia<\/span><\/b>
                    \n<\/span>El aceite MCT es amado por los atletas porque puede reducir la acumulaci\u00f3n de\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0l\u00e1ctico para mejorar la resistencia.\u00a0<\/span>Un estudio japon\u00e9s de 2009 descubri\u00f3 que los MCT realmente tienen un efecto en la resistencia de los atletas durante los ejercicios de alto esfuerzo.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Durante este estudio se ha comprobado que puede asegurar la reducci\u00f3n de la formaci\u00f3n de lactato en los m\u00fasculos. El lactato es un producto residual del\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0l\u00e1ctico y, una vez que se deposita en los m\u00fasculos, puede hacer que su rendimiento deportivo disminuya.\u00a0<\/span>Para contrarrestar o reducir la acumulaci\u00f3n de lactato, puedes incorporar el aceite MCT a tu dieta, lo que en\u00a0<\/span>\u00faltima<\/span>\u00a0instancia garantiza que puedas seguir haciendo ejercicio durante m\u00e1s tiempo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Adem\u00e1s de que el aceite MCT le proporciona una buena dosis de energ\u00eda limpia, se han descubierto un gran n\u00famero de beneficios. Hemos enumerado algunos de ellos<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Anti-hongos<\/span><\/b>
                    \n<\/span>Se sabe que los MCT tienen propiedades antibacterianas y antif\u00fangicas. Se ha demostrado mucho sobre estos efectos en el aceite de coco, que contiene un gran porcentaje de MCT. Por ejemplo, detiene el crecimiento de hongos como la Candida albicans, que son la causa de muchas infecciones f\u00fangicas comunes en la piel.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Tambi\u00e9n reduce el crecimiento de Clostridium difficile, una bacteria que puede causar diarrea y diversas infecciones intestinales. Estos efectos se deben a una serie de\u00a0<\/span>\u00e1cidos<\/span>\u00a0que se encuentran en los MCT: el\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0capr\u00edlico y el\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0c\u00e1prico.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Reducci\u00f3n del colesterol y del az\u00facar en sangre<\/span><\/b>
                    \n<\/span>Tambi\u00e9n se ha demostrado que los MCT tienen una serie de efectos m\u00e9dicos importantes en el cuerpo y la salud. Por ejemplo, se ha demostrado en varios estudios que el consumo de aceite MCT, en comparaci\u00f3n con aceites como el de soja y el de oliva, puede dar lugar a la reducci\u00f3n de los niveles de colesterol.\u00a0<\/span>El aceite MCT tambi\u00e9n puede reducir los efectos de los tipos malos de colesterol y estimular los tipos buenos.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Los pacientes con diabetes tambi\u00e9n pueden recibir beneficios. Los MCT pueden ayudar a quemar grasa m\u00e1s r\u00e1pidamente, lo que es beneficioso para la diabetes de tipo 2. Durante un estudio se ha comprobado que el consumo de aceite MCT asegura que se necesita un 30% menos de az\u00facar para mantener los niveles normales de az\u00facar en sangre en los diab\u00e9ticos que utilizan insulina.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Efectos positivos en el Alzheimer, la epilepsia y el autismo<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Especialmente en combinaci\u00f3n con una dieta cetog\u00e9nica, el aceite MCT puede contribuir positivamente a la regulaci\u00f3n de diversos trastornos. Por ejemplo, tres estudios diferentes han demostrado que los pacientes de Alzheimer progresan cuando est\u00e1n en cetosis.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    Una ingesta dosificada tambi\u00e9n puede conducir a una mejora de las funciones cerebrales y de la memoria. El\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0capr\u00edlico, un\u00a0<\/span>\u00e1cido<\/span>\u00a0presente en los MCT que tambi\u00e9n contrarresta la formaci\u00f3n de bacterias, tambi\u00e9n tiene efectos positivos en la regulaci\u00f3n de las convulsiones. Quiz\u00e1 incluso mejor que los f\u00e1rmacos utilizados habitualmente para la epilepsia, seg\u00fan un estudio neurofarmac\u00e9utico de 2013.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                    El uso a largo plazo de aceite MCT puede dar lugar a mejoras generales en el comportamiento de las personas con autismo. Es importante tener en cuenta que esto puede variar en cada persona, ya que el autismo es un trastorno del espectro. Al fin y al cabo, todos estos efectos se potencian cuando la toma de aceite MCT se combina con una dieta ceto.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                    Cuando sigues una dieta ceto, es muy importante que tomes grasas buenas y saludables. Despu\u00e9s de todo, \u00a1son tu principal fuente de energ\u00eda! Cuando nos fijamos en las grasas saludables, a menudo se oye pasar el t\u00e9rmino \u201cMCT\u201d.\u00a0Puedes conseguirlo en forma de aceite, pero tambi\u00e9n en polvo.\u00a0A menudo lo ves procesado en otros productos, como […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4505,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[83,210,176],"tags":[],"class_list":["post-12019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academia","category-ingredients-es","category-sobre-keto"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfQu\u00e9 es el aceite MCT y c\u00f3mo le ayuda en su viaje de ceto? | Go Keto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/academia\/que-es-el-aceite-mct-y-como-le-ayuda-en-su-viaje-de-ceto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfQu\u00e9 es el aceite MCT y c\u00f3mo le ayuda en su viaje de ceto?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cuando sigues una dieta ceto, es muy importante que tomes grasas buenas y saludables. 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