{"id":12044,"date":"2022-02-10T14:37:34","date_gmt":"2022-02-10T14:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/sin-categorizar\/pasta-and-rice-substitutes-you-might-want-to-try-when-doing-keto\/"},"modified":"2024-03-27T18:03:46","modified_gmt":"2024-03-27T18:03:46","slug":"sustitutos-de-la-pasta-y-el-arroz-que-puedes-probar-cuando-haces-ceto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/academia\/sustitutos-de-la-pasta-y-el-arroz-que-puedes-probar-cuando-haces-ceto\/","title":{"rendered":"Sustitutos de pasta y arroz en ceto"},"content":{"rendered":"

Si est\u00e1s en un viaje keto, ya sabes que la pasta y el arroz tienen demasiados carbohidratos y que debes evitarlos. Sin embargo, es posible que quieras compartir un plato de pasta bolo\u00f1esa o un risotto con tu familia o amigos de vez en cuando.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, te presentamos algunas alternativas aptas para cetonas que puedes probar, dependiendo de tu gusto personal, por supuesto.<\/strong><\/p>\n\"pasta<\/picture>\n

Sustitutos de la pasta y el arroz<\/strong><\/h2>\n

1. Zoodles<\/strong>, tambi\u00e9n conocidos como fideos de calabac\u00edn. Todo lo que tienes que hacer es comprar un calabac\u00edn en la tienda y utilizar un espiralizador para darles la forma de fideos. Algunas tiendas incluso venden fideos de calabac\u00edn listos para usar. Con unos 3 gramos de carbohidratos por cada 100g, puedes darte f\u00e1cilmente un buen plato de pasta de calabac\u00edn<\/p>\n

2. Los espaguetis de coraz\u00f3n Palmini<\/strong>\u00a0(4g de carbohidratos por 100g) son otra opci\u00f3n vegetal que puedes utilizar para cocinar con tu salsa de pasta favorita. Sin embargo, que yo sepa, solo se encuentran por internet, pero quiz\u00e1 tengas m\u00e1s suerte que yo y lo encuentres en el supermercado \ud83d\ude09 .<\/p>\n

3. El arroz de coliflor<\/strong>\u00a0(2g de carbohidratos por cada 100g) es simplemente delicioso si quieres hacer un risotto, disfrutar de un plato asi\u00e1tico\/indiano o cualquier otro plato. De nuevo, ve a tu supermercado favorito, compra una coliflor y utiliza un robot de cocina hasta darle la forma de \u201carroz\u201d. No dudes en hacerlo frito en algunas grasas buenas para que sea a\u00fan m\u00e1s sabroso.<\/p>\n

4. Los fideos\/arroz konjac<\/strong>\u00a0son una interesante alternativa lista para usar, especialmente si tienes prisa. S\u00f3lo hay que abrir el paquete y macerarlas bien, ya que pueden tener un olor a pescado y por eso hay que macerarlas. Adem\u00e1s, el konjac es una alternativa vegetal sin carbohidratos. No tienen un sabor particular, por lo que hay que cocinarlos con una salsa sabrosa para disfrutarlos. Los puedes encontrar en tiendas asi\u00e1ticas y en diferentes tiendas online.<\/p>\n

5. Algunas pastas proteicas de origen vegetal tambi\u00e9n son una alternativa que puedes elegir<\/strong>, y son interesantes si, por ejemplo, tienes problemas con tu ingesta diaria de prote\u00ednas. Sin embargo, la mayor\u00eda de ellas tienen demasiados carbohidratos, por lo que debes leer con atenci\u00f3n la cantidad de carbohidratos por porci\u00f3n, especialmente si quieres permanecer por debajo de los 20g de carbohidratos. Siguen siendo una buena alternativa baja en carbohidratos y puede ser una buena oportunidad para introducir el estilo de vida bajo en carbohidratos a las personas que no lo conocen.<\/p>\n

Como puede ver, muchas verduras aptas para la dieta cetog\u00e9nica pueden ser una buena alternativa y probablemente hay otras verduras que podr\u00edamos utilizar como sustitutos de la pasta; si\u00e9ntase libre de experimentar por su cuenta. Por el momento, s\u00f3lo tienes que cocinar tu salsa favorita, elegir la alternativa que prefieras y \u00a1disfrutar! Ser\u00e1 ketolicioso.<\/p>\n

M\u00e9lanie Simon<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si est\u00e1s en un viaje keto, ya sabes que la pasta y el arroz tienen demasiados carbohidratos y que debes evitarlos. Sin embargo, es posible que quieras compartir un plato de pasta bolo\u00f1esa o un risotto con tu familia o amigos de vez en cuando. 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