{"id":12114,"date":"2022-02-07T04:57:44","date_gmt":"2022-02-07T04:57:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/sin-categorizar\/what-to-expect-when-you-are-fasting-on-a-ketogenic-diet\/"},"modified":"2024-02-22T15:03:34","modified_gmt":"2024-02-22T15:03:34","slug":"que-esperar-cuando-se-ayuna-con-una-dieta-cetogenica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/academia\/que-esperar-cuando-se-ayuna-con-una-dieta-cetogenica\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 esperar cuando se ayuna con una dieta cetog\u00e9nica?"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">A menudo escuchamos que la dieta cetog\u00e9nica imita el funcionamiento metab\u00f3lico del ayuno. Es cierto. Y es por esta raz\u00f3n que es muy efectivo y f\u00e1cil ayunar cuando est\u00e1s ceto-adaptado.\u00a0 \u00a1Pero las reacciones de tu cuerpo ser\u00e1n diferentes si eres un quemador de grasa (es decir, cetoadaptado) o si eres un quemador de az\u00facar!\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Glicemia<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">Durante el ayuno, su nivel de az\u00facar en la sangre tender\u00e1 a ser m\u00e1s bajo, lo cual es una ca\u00edda muy com\u00fan. Mientras sea estable, y est\u00e9 acompa\u00f1ada de una cetonemia suficiente, no es problem\u00e1tica en absoluto. Es una reacci\u00f3n normal del metabolismo, ya que al comer se consume el poco az\u00facar presente en la sangre.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">\u00bfQu\u00e9 se puede esperar?<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">Tanto en el ayuno como en el ayuno intermitente, se suele observar una glicemia en torno a 3,3-3,9 mmol\/L. Incluso puede ser inferior en algunos casos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sin embargo, tenga cuidado: es importante controlar los niveles de az\u00facar en sangre durante todo el ayuno. Porque para algunas personas, despu\u00e9s de unos d\u00edas, el az\u00facar en sangre puede descontrolarse y empezar a subir de nuevo. Los niveles de ayuno demasiado altos indican que el cuerpo se est\u00e1 volviendo catab\u00f3lico de nuevo.\u00a0 Esto significa que quema menos grasa, y se dedica a la gluconeog\u00e9nesis (descompone los amino\u00e1cidos en los m\u00fasculos). Por lo tanto, es mejor detener el ayuno y reanudarlo m\u00e1s tarde, cuando el az\u00facar en la sangre se haya estabilizado.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Para asegurarse de que su p\u00e9rdida de grasa, as\u00ed como su salud, es\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00f3ptima<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0durante el ayuno, debe medir sus niveles. Puedes utilizar un medidor de glucosa y cetonemia en sangre como el GK Dual, uno de los m\u00e1s fiables en sus lecturas, y el m\u00e1s f\u00e1cil de utilizar.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Cetonemia<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">En el caso de la cetonemia, es muy com\u00fan que aumente durante el ayuno. Despu\u00e9s de unos d\u00edas, puede subir por encima del rango de 1,7-3,2 mmol \/ L, y estabilizarse entre 4 y 5 mmol \/ L.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La raz\u00f3n de esto es muy simple: cuando se ayuna, se tiende a comer menos. El cuerpo percibe este cambio de ritmo. Adem\u00e1s, de forma preventiva, descompone m\u00e1s\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e1cidos<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0grasos, y produce m\u00e1s cetona, por si tu metabolismo lo necesita. Ten por seguro que es normal, es saludable y es un mecanismo preventivo de tu cuerpo. Si todav\u00eda eres joven, \u00a1considera la posibilidad de rellenar las tiras de az\u00facar en sangre o de cetonemia para no descomponerte por el camino!<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">La sensaci\u00f3n de hambre<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">Durante el ayuno, y especialmente durante un ayuno cl\u00e1sico, la sensaci\u00f3n de hambre puede desaparecer. Si el nivel de az\u00facar en la sangre es estable y la producci\u00f3n de cetonas es suficiente, su cuerpo puede recurrir a sus reservas de grasa almacenada para proporcionar combustible a su cuerpo. En ese caso, no es necesario que tome alimentos con urgencia.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Si todav\u00eda siente hambre en las\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00faltimas<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0horas de su ayuno, pero no puede comer en ese momento, le ser\u00e1 muy\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00fatil<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0utilizar el aceite MCT. Por supuesto, rompes el ayuno, pero entonces consumes un combustible que se convierte muy r\u00e1pidamente en energ\u00eda y que tu cuerpo no almacena (o lo hace poco). El aceite MCT, y en especial la f\u00f3rmula Ketosene de Go-Keto le aporta energ\u00eda, estimula el metabolismo, sin generar almacenamiento de\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e1cidos<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0grasos. Esto le permite prolongar su ayuno durante varias horas mientras tiene energ\u00eda y sigue quemando grasa.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Oxidaci\u00f3n de grasas<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">Todos los metabolismos son diferentes, y no es posible predecir hasta qu\u00e9 punto su metabolismo es capaz de quemar grasa con el ayuno o el ayuno intermitente.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sin embargo, para garantizar una quema de grasas\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00f3ptima<\/span><span data-contrast=\"auto\">, debe vigilar sus niveles de sangre y sus percepciones. Para asegurarse de que su cuerpo quema la grasa correctamente:<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Aseg\u00farese de que su nivel de az\u00facar en sangre es bajo y, sobre todo, estable: controle cuidadosamente su nivel de az\u00facar en sangre y su cetonemia durante el ayuno con un medidor de glucosa en sangre.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Si su glucemia en ayunas tiende a subir por encima de 4,4-4,7 mmol\/L, es probable que su cuerpo est\u00e9 realizando gluconeog\u00e9nesis, es decir, descomponiendo amino\u00e1cidos para fabricar az\u00facar. Esto significa que est\u00e1 quemando menos grasa y m\u00e1s m\u00fasculo. Cuando esto ocurre, hay dos soluciones:<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">1) dejar de ayunar temporalmente<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">2) o continuar, pero consumiendo m\u00e1s grasa para estabilizar el az\u00facar en sangre y evitar el catabolismo. En estos casos, el aceite MCT puede ser una buena soluci\u00f3n para quemar m\u00e1s grasa sin almacenarla demasiado.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Escuche su sensaci\u00f3n de hambre. Si puedes ayunar con facilidad, es una buena se\u00f1al. Por el contrario, si el ayuno genera fuertes sensaciones de hambre o fuertes antojos de az\u00facar, es mejor detener el ayuno y reanudarlo en un momento m\u00e1s conveniente.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">De cualquier manera, el ayuno y el ayuno intermitente son posibles y f\u00e1ciles en la dieta cetog\u00e9nica, \u00a1pero de ninguna manera son obligatorios! Usted puede perder completamente la grasa y lograr sus objetivos con una dieta cetog\u00e9nica bien construida, la cantidad\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00f3ptima<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de grasa. \u00a1No dude en ponerse en contacto con uno de nuestros entrenadores si necesita apoyo en este tema!<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/ambassadors-coaches\/johanne-cammarata\/\"><b><span data-contrast=\"none\">Johanne \/ SuperKeto<\/span><\/b><\/a><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:120,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A menudo escuchamos que la dieta cetog\u00e9nica imita el funcionamiento metab\u00f3lico del ayuno. Es cierto. 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