{"id":12199,"date":"2024-02-17T08:43:42","date_gmt":"2024-02-17T08:43:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/sin-categorizar\/keto-blueberry-cheesecake\/"},"modified":"2025-05-20T17:23:52","modified_gmt":"2025-05-20T17:23:52","slug":"tarta-de-queso-keto-con-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/recetas\/postre\/tarta-de-queso-keto-con-arandanos\/","title":{"rendered":"Tarta de queso keto con ar\u00e1ndanos"},"content":{"rendered":"\t\t
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Carbohidratos<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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(Keto Carbs) 5,5g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Grasas<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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29,6g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Prote\u00ednas<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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10,3g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfA qui\u00e9n no le gusta la tarta de queso? Si la preparas para un cumplea\u00f1os o cualquier otro tipo de fiesta, es un acierto seguro. Y lo mejor es que, con unos pocos ajustes, puede encajar perfectamente en una dieta keto. Para echarte una mano, te traemos una fant\u00e1stica receta de tarta de queso keto de Simone Ruther, embajadora de Go-Keto. Es deliciosa, f\u00e1cil de preparar y 100 % keto.<\/p>

Tarta de queso y dieta keto: una combinaci\u00f3n perfecta<\/h2>

Esta tarta de queso resulta ideal si est\u00e1s haciendo una dieta keto, ya que est\u00e1 repleta de los ingredientes indicados: queso de untar, huevos y un poco de fruta baja en carbohidratos. Los ingredientes principales de la tarta de queso tienen pocos carbohidratos y un alto contenido de grasas saludables. \u00a1Justo lo que nos gusta! Y lo que es mejor: para preparar una deliciosa tarta de queso keto, basta hacer unos pocos ajustes a la receta original. Solo hay que cambiar la harina de la base y el edulcorante. No parece dif\u00edcil, \u00bfverdad? Es perfectamente factible. Te prometemos que no notar\u00e1s la diferencia de sabor respecto a una tarta de queso normal, rica en carbohidratos.<\/p>

\u00bfPor qu\u00e9 el suero de leche (Whey)?<\/h2>

Para convertir la tarta en un bocado ideal para despu\u00e9s de hacer ejercicio, hemos a\u00f1adido prote\u00ednas a la receta para hacerla m\u00e1s saludable. La prote\u00edna de suero de leche ayuda a tu cuerpo a recuperarse despu\u00e9s del ejercicio, pero tambi\u00e9n le sienta bien al organismo en otros momentos del d\u00eda. Los cient\u00edficos han demostrado que el suero de leche aporta a hombres y mujeres de todas las edades grandes beneficios para la salud. Adem\u00e1s, si est\u00e1s haciendo una dieta keto, te saciar\u00e1 y contribuir\u00e1 a tu buena salud.\u00a0El Polvo de Prote\u00edna Whey Perfect Keto\u00a0contiene MCT a\u00f1adidos y tiene un agradable sabor a vainilla que combina a la perfecci\u00f3n con esta receta de tarta de queso.<\/p>

Y por encima, fruta<\/h2>

En esta receta, los ar\u00e1ndanos a\u00f1aden un delicioso y veraniego sabor a fruta fresca. Y como son bajos en carbohidratos, puedes degustarlos sin sentirte culpable. Una alternativa para cubrir tu tarta de queso keto son nuestras\u00a0confituras de frutas Go-Keto, que est\u00e1n deliciosas y se ofrecen en dos fant\u00e1sticos sabores. Elige la que m\u00e1s te guste y \u00fantala por encima. Esta tarta de queso keto con ar\u00e1ndanos o confitura de fruta sabe igual que cualquier otra que hayas probado antes de ponerte a dieta. Es la receta perfecta si te apetece algo dulce en tu vida keto sin sentirte culpable. \u00a1Que aproveche!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Raciones: 10<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ingredients<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para la base \u2013<\/p>

  • 120 g de\u00a0harina de almendra<\/li>
  • 40 g de\u00a0Polvo de Prote\u00edna Whey MCT vainilla Perfect Keto<\/li>
  • 15 g de\u00a0harina de coco<\/li>
  • 60 g de aceite de coco<\/li>
  • Un poco de vainilla molida<\/li>
  • Ralladura de lim\u00f3n \u2013 70 g de\u00a0eritritol<\/li>
  • 1 huevo<\/li>
  • 2-3 cucharadas de agua fr\u00eda<\/li><\/ul>

    Para el relleno de la tarta<\/p>

    • 500 g de queso fresco para untar<\/li>
    • 50 g de nata agria<\/li>
    • 30 g de Polvo de\u00a0Polvo de Prote\u00edna Whey MCT vainilla Perfect Keto<\/li>
    • 100 g de nata montada<\/li>
    • 2 huevos<\/li>
    • 8 g de clara de huevo \u2013 100 g de\u00a0eritritol<\/li>
    • 200 g de ar\u00e1ndanos<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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        Preparaci\u00f3n<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        1. Precalentar el horno a 175 grados.<\/li>
        2. Mezclar todos los ingredientes de la base, extender la masa con un rodillo y colocarla en un molde desmontable.
          Consejo: coloca primero una hoja de papel de horno sobre la base del molde desmontable, luego inserta el aro del molde y recorta el papel que sobre por fuera. De este modo, te ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil retirar la tarta del molde cuando est\u00e9 hecha.<\/li>
        3. Mezcla el relleno de la tarta y vi\u00e9rtelo en el molde. Por \u00faltimo, a\u00f1ade los ar\u00e1ndanos y hornea la tarta 40 minutos a 175 grados.<\/li>
        4. Deja enfriar la tarta, ya que la mezcla todav\u00eda estar\u00e1 blanda.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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