{"id":12830,"date":"2022-02-21T12:27:59","date_gmt":"2022-02-21T12:27:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/sin-categorizar\/easter-and-keto-delicious-keto-recipes-for-the-easter-brunch\/"},"modified":"2024-03-27T17:42:36","modified_gmt":"2024-03-27T17:42:36","slug":"pascua-y-ceto-deliciosas-recetas-ceto-para-el-brunch-de-pascua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/es\/recetas\/pascua-y-ceto-deliciosas-recetas-ceto-para-el-brunch-de-pascua\/","title":{"rendered":"Recetas ceto para el brunch de Pascua"},"content":{"rendered":"\t\t
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El brunch de Pascua es un verdadero concepto en los Pa\u00edses Bajos; cada a\u00f1o los amigos y la familia se re\u00fanen para compartir un momento de encuentro y un buen almuerzo.\u00a0<\/span>Huevos de Pascua, zumo de naranja reci\u00e9n exprimido y pan y stollen de Pascua. En resumen, un mont\u00f3n de tentaciones que no se tienen cuando se sigue una dieta cetog\u00e9nica. Especialmente para la fiesta de la resurrecci\u00f3n, hemos recopilado las tres recetas ceto m\u00e1s deliciosas para su brunch de Pascua.\u00a0<\/span>Con un postre apropiado, porque un brunch tan copioso no est\u00e1 completo, por supuesto, sin un postre de Pascua.Este ser\u00e1 el men\u00fa:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

  • Ensalada de br\u00f3coli con bacon<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
  • Galletas Keto con queso y semillas<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
  • Mousse de chocolate con nata montada y nueces (porque al fin y al cabo es Semana Santa y todo el mundo come chocolate)<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Ingredients<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    • Brote grande de br\u00f3coli \u2013 preferiblemente uno org\u00e1nico (tiene m\u00e1s sabor)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Cebolla roja. Ciertamente una grande, pero no debe dominar<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Taza de tocino o panceta, lo que te guste o ya tengas en casa<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Un pu\u00f1ado de pi\u00f1ones<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 3 cucharadas de mayonesa belga (ese bote de AH weck: 0,0 khd)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 1 cucharadita de aceite cetog\u00e9nico<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 2 cucharadas de vinagre blanco<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Edulcorante<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Pu\u00f1ado de nueces y\/o ar\u00e1ndanos<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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      Ensalada de br\u00f3coli con bacon<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Preparaci\u00f3n<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      1. Lavar el br\u00f3coli, cortar los tallos muy peque\u00f1os y ponerlos en un bol<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      2. Cortar una cebolla roja en trozos muy peque\u00f1os y a\u00f1adirla al br\u00f3coli<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      3. Fre\u00edr los pi\u00f1ones en una sart\u00e9n seca hasta que se doren (\u00a1cuidado, de repente se doran!)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      4. Retirar los pi\u00f1ones de la sart\u00e9n y fre\u00edr el bacon en la misma sart\u00e9n. Poner el fuego: \u00a1quema, quema! \u00bfEst\u00e1n dorados? Entonces tambi\u00e9n se puede a\u00f1adir el bacon en el bol<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      5. Hacer el ali\u00f1o con mayonesa, aceite, vinagre y edulcorante. El resultado debe ser agridulce. Poner el ali\u00f1o sobre la ensalada y mezclar bien.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
      6. Aderezarla bien con unas nueces y quiz\u00e1s unos ar\u00e1ndanos<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Ingredients<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        • 3 huevos<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 150 gr de queso rallado joven madurado<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 1 cucharada de mayonesa flamenca (del AH)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 2 cucharadas grandes de queso crema<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 1 cucharadita de levadura en polvo \u2013 o una bolsa peque\u00f1a del supermercado<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 70 gr de semillas de lino rubias enteras<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 70 gr de semillas de girasol<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
        • 70 gr de semillas de s\u00e9samo<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          Galletas Keto con queso y semillas<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          Preparaci\u00f3n<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          1. Precalentar el horno a 220 grados<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
          2. Mezclar todos los ingredientes<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
          3. Extender esa masa finamente en una placa de horno (forrada con papel de hornear, de lo contrario se lavar\u00e1 el resto de los d\u00edas de Pascua)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
          4. Hornea la placa en el horno durante 35 minutos y corta la placa en trozos a mitad del tiempo de horneado.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
          5. Algunos hornos son m\u00e1s pesados de lo habitual, as\u00ed que vigila las galletas para que no se oscurezcan demasiado.<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ol>

            Estos crackers est\u00e1n deliciosos con queso o carne ahumada, pero tambi\u00e9n con una ensalada casera de at\u00fan, pollo o huevo<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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            Ingredients<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            • 400 dl de nata montada sin batir y sin az\u00facar<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
            • 100 gr de mascarpone<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
            • Cuchara de caf\u00e9 de\u00a0<\/span>aceite MCT<\/b>\u00a0<\/li>
            • Edulcorante<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
            • Cacao en polvo<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
            • Decoraciones: nueces o virutas de almendra<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
            • Opcional: smartphone con c\u00e1mara<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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              Mousse de chocolate con nata montada y nueces<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              Preparaci\u00f3n<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              1. Preparar 200 dl de nata montada, edulcorante y mascarpone con una batidora hasta obtener una mousse. A continuaci\u00f3n, a\u00f1adir el cacao en polvo para que la mousse se oscurezca y tenga sabor a chocolate. Por\u00a0<\/span>\u00faltimo<\/span>, a\u00f1ade una cucharadita de\u00a0<\/span>aceite MCT<\/b>\u00a0para obtener la energ\u00eda que tanto necesitas<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
              2. Bate el resto de la nata hasta que est\u00e9 dura y condimenta con un poco de edulcorante<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
              3. Haz que las almendras o las nueces (o lo que tengas en el almac\u00e9n) sean peque\u00f1as para que tengas virutas<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
              4. Prepara un bonito bol, ponle nata montada y haz una foto bien expuesta del conjunto para Instagram. 5. \u00a1Disfruta de tu comida!<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                El brunch de Pascua es un verdadero concepto en los Pa\u00edses Bajos; cada a\u00f1o los amigos y la familia se re\u00fanen para compartir un momento de encuentro y un buen almuerzo.\u00a0Huevos de Pascua, zumo de naranja reci\u00e9n exprimido y pan y stollen de Pascua. 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