Bien le bonjour, cher.e.s ami.e.s cétonien.e.s !
Je m’appelle Caroline et je fais partie de l’équipe de rédaction de Go-Keto.
Après avoir suivi le régime céto durant la majeure partie de l’année 2021, j’ai pu constaté avec plaisir que j’avais perdu environ 8 kg à la fin de celle ci. Même si, pendant les premiers jours, j’ai pu ressentir un peu des symptômes de la grippe céto, je me suis sentie bien mieux par la suite. Malgré tout, j’ai décidé de faire une pause dans ce régime lors des fêtes de fin d’année pour me détendre un peu tant physiquement que mentalement.
Je suis sortie de la cétose pendant environ deux semaines. N’ayant pas fait d’excès, j’ai pu garder une constance dans mon poids. Quel sentiment merveilleux de ne pas se sentir coupable tout en faisant un petit écart! Néanmoins, cette césure m’a fait prendre conscience que j’en avais plus qu’assez de me rassasier avec des glucides car de nouveau je me sens lourde et ballonnée. C’est pour cela qu’il me semble nécessaire de reprendre ce qui a marché pour moi: l’alimentation céto. Il est donc temps de
be the best me.
Voici ce qui me motive
– Je veux perdre 4kg de plus
– Je veux arrêter de penser à manger durant toute la journée
– Je veux améliorer ma digestion (la céto aide beaucoup pour cela !)
– Je veux rentrer dans ma robe bleue de soirée
– Je veux me sentir bien dans ma peau, concentrée et pleine d’énergie à nouveau
Et voici mon plan céto
– A partir de cette semaine, je ne mangerai qu’environ 20g de glucides par jour
– Je mangerai des légumes céto à chaque repas
– Je diminuerai les protéines et augmenterai la consommation de gras (MCT !)
– Je m’entraînerai au moins deux fois par semaine
– Je ferai une promenade quotidienne
– Je resterai en cétose jusqu’à la fin du mois de février (au moins)
À partir de vendredi prochain et pour les prochaines semaines, je te tiendrai au courant de mes progrès dans ”ce retour aux sources” de mon odyssée cétose. Je te ferai part de mes taux de cétone, de mon poids ainsi que les ajustements introduits dans mon régime et mon mode de vie. Bien entendu, à l’occasion, je te partagerai une recette, comment je me sens, mes défis et, je l’espère, mes réussites.
Soutenons-nous et inspirons-nous mutuellement dans cette aventure. Ensemble, nous ferons de celle ci une grande odyssée céto.
Prends soin de toi et Go Keto !
Caroline
