{"id":11932,"date":"2022-03-02T10:10:27","date_gmt":"2022-03-02T10:10:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/non-classifiee\/which-nuts-fit-into-a-keto-diet\/"},"modified":"2024-02-22T06:41:39","modified_gmt":"2024-02-22T06:41:39","slug":"quels-fruits-a-coque-sintegrent-dans-un-regime-ceto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/academie\/quels-fruits-a-coque-sintegrent-dans-un-regime-ceto\/","title":{"rendered":"Quels fruits \u00e0 coque s’int\u00e8grent dans un r\u00e9gime c\u00e9to ?"},"content":{"rendered":"\"\"<\/picture>\n

Il n\u2019est pas facile de d\u00e9terminer quels aliments peuvent \u00eatre consomm\u00e9s dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime c\u00e9to. Les noix et les graines sont sans sucre et riches en graisses saines, tout en \u00e9tant pauvres en glucides, ce qui en fait un bon choix pour le mode de vie c\u00e9to. Voici quelques raisons suppl\u00e9mentaires d\u2019int\u00e9grer les fruits \u00e0 coque dans un r\u00e9gime pauvre en glucides :<\/p>\n

Les fruits \u00e0 coque regorgent de nutriments<\/strong><\/h3>\n

Les fruits \u00e0 coque sont une excellente source de vitamines et de min\u00e9raux, notamment de magn\u00e9sium, de mangan\u00e8se, de s\u00e9l\u00e9nium et de vitamine E. La plupart des fruits \u00e0 coque sont relativement riches en glucides, mais ils constituent \u00e9galement une excellente source de fibres, ce qui r\u00e9duit le nombre total de glucides.<\/p>\n

Les fruits \u00e0 coque sont une bonne source de fibres<\/strong><\/h3>\n

Les fibres contenues dans les fruits \u00e0 coque apaisent les sensations de faim entre les repas. Les fibres aident \u00e9galement \u00e0 r\u00e9guler la glyc\u00e9mie et \u00e0 \u00e9viter les baisses d\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n

Les fruits \u00e0 coque sont un en-cas c\u00e9to parfait<\/strong><\/h3>\n

Les fruits \u00e0 coque sont l\u2019un des aliments pratiques de M\u00e8re Nature, parfaits pour les collations sur le pouce. Gardez-en une r\u00e9serve dans votre bureau ou votre sac de sport pour un\u00a0en-cas c\u00e9to<\/strong><\/a>\u00a0\u00e0 faible teneur en glucides et \u00e0 forte teneur en graisses quand vous en avez besoin.<\/p>\n

Les cinq principales noix \u00e0 faible teneur en glucides<\/strong><\/h2>\n\"\"<\/picture>\n

1. Les macadamias<\/strong><\/h3>\n

Les macadamias sont des noix et sont tr\u00e8s riches en graisses, ils constituent donc un choix id\u00e9al pour un r\u00e9gime c\u00e9to. Une portion de 28 grammes de noix de macadamia contient 204 calories, 2 grammes de prot\u00e9ines et 21 grammes de graisses, avec seulement 2 grammes de glucides nets. Les noix de macadamia sont \u00e9galement utilis\u00e9es pour fabriquer de d\u00e9licieuses alternatives \u00e0 faible teneur en glucides au lait, \u00e0 la farine et au beurre.<\/p>\n

2. Noix de p\u00e9can<\/strong><\/h3>\n

Les noix de p\u00e9can sont un autre bon choix dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime alimentaire pauvre en glucides. 28 grammes de noix de p\u00e9can fournissent un peu moins de 200 calories, 3 grammes de prot\u00e9ines, 20 grammes de graisses et seulement un gramme de glucides. Savourez les noix de p\u00e9can telles quelles ou hachez-les finement pour en faire une garniture croustillante, adapt\u00e9e au r\u00e9gime c\u00e9to, pour le poulet ou le poisson.<\/p>\n

3. Noix du Br\u00e9sil<\/strong><\/h3>\n

Une portion de 28 grammes de noix du Br\u00e9sil contient 185 calories, 4 grammes de prot\u00e9ines, 19 grammes de graisses et seulement 1 gramme de glucides. Les br\u00e9siliennes sont \u00e9galement l\u2019une des sources les plus riches en s\u00e9l\u00e9nium, un oligo-\u00e9l\u00e9ment essentiel qui est parfois d\u00e9ficient chez les personnes suivant un r\u00e9gime c\u00e9to. Mais n\u2019en abusez pas : trop de s\u00e9l\u00e9nium peut \u00eatre nocif pour la sant\u00e9, limitez donc votre consommation \u00e0 3 noix du Br\u00e9sil par jour.<\/p>\n

4. Noix de Grenoble<\/strong><\/h3>\n

Les noix sont l\u2019une des noix les plus d\u00e9licieuses et les plus populaires. 28 grammes de noix contiennent 185 calories, 4 grammes de prot\u00e9ines, 18 grammes de graisses et 4 grammes de glucides nets. Savourez les noix comme une collation savoureuse ou utilisez-les comme ingr\u00e9dient dans des recettes adapt\u00e9es au c\u00e9to comme les salades ou les brownies.<\/p>\n

5. Noisettes<\/strong><\/h3>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 leur texture lisse et cr\u00e9meuse, les noisettes sont souvent associ\u00e9es au chocolat pour faire des desserts c\u00e9to. Une once 28 grammes de noisettes contient 178 calories, 4 grammes de prot\u00e9ines, 17 grammes de graisses et 2 grammes de glucides nets. Les noisettes sont riches en vitamine E.<\/p>\n

<\/div>\n

Noix \u00e0 forte teneur en glucides : \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration<\/strong><\/h2>\n\"\"<\/picture>\n

1. Pignons de pin<\/strong><\/h3>\n

Les pignons de pin sont surtout connus pour \u00eatre un ingr\u00e9dient essentiel du pesto, qui contient \u00e9galement du parmesan, du basilic et de l\u2019huile d\u2019olive. Ils sont l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9lev\u00e9s en glucides, mais qu\u2019ils soient consomm\u00e9s r\u00f4tis ou crus, ils sont un ajout polyvalent \u00e0 un r\u00e9gime c\u00e9to.<\/p>\n

28 grammes de pignons de pin contiennent 191 calories, 4 grammes de prot\u00e9ines, 19 grammes de graisses et 3 grammes de glucides.<\/p>\n

2. Amandes<\/strong><\/h3>\n

Les amandes font partie du r\u00e9gime c\u00e9to. En plus des noix enti\u00e8res, les produits tels que le lait, le beurre et la farine d\u2019amande sont des ajouts utiles \u00e0 un plan d\u2019alimentation \u00e0 faible teneur en glucides. Les amandes sont une source pr\u00e9cieuse de vitamine E, d\u2019antioxydants et de min\u00e9raux tels que le cuivre et le magn\u00e9sium.<\/p>\n

28 grammes d\u2019amandes contiennent 164 calories, 6 grammes de prot\u00e9ines, 14 grammes de graisses et 5 grammes de glucides nets.<\/p>\n

3. Noix de cajou<\/strong><\/h3>\n

Les noix de cajou sont plus riches en glucides et sont donc probablement mieux \u00e9vit\u00e9es dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime c\u00e9to. 28 grammes de noix de cajou contiennent 156 calories, 5 grammes de prot\u00e9ines, 12 grammes de graisses et 9 grammes de glucides nets. Les noix de cajou sont souvent recommand\u00e9es dans les recettes v\u00e9g\u00e9taliennes pour remplacer les ingr\u00e9dients laitiers, mais attention. Il suffit de 60 noix de cajou pour atteindre un apport quotidien de 20 grammes de glucides dans le cadre du r\u00e9gime c\u00e9to.<\/p>\n

\n

Noix et c\u00e9to<\/strong><\/h2>\n

Les noix sont tr\u00e8s nutritives, et la plupart sont un ajout sain \u00e0 un r\u00e9gime c\u00e9to. Mangez-les telles quelles ou ajoutez-les \u00e0 une recette pour les rendre plus savoureuses et plus croquantes.<\/p>\n

Les fruits \u00e0 coque sont riches en graisses et tr\u00e8s caloriques. Les noix sont si savoureuses qu\u2019il est facile d\u2019en manger trop, alors pesez bien la taille des portions. Vous devez \u00e9galement \u00e9viter les noix glac\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es, car elles sont pr\u00e9par\u00e9es avec du sucre et peuvent faire sortir votre corps de la c\u00e9tose. Optez pour des produits c\u00e9toniques \u00e0 base de noix, comme les beurres de noix, un d\u00e9licieux\u00a0compl\u00e9ment c\u00e9tonique<\/strong><\/a>\u00a0qui peut \u00eatre vari\u00e9 et appr\u00e9ci\u00e9 partout.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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