{"id":12131,"date":"2022-02-04T12:02:49","date_gmt":"2022-02-04T12:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/non-classifiee\/how-can-you-snack-and-still-stay-in-ketosis\/"},"modified":"2024-02-22T18:11:29","modified_gmt":"2024-02-22T18:11:29","slug":"comment-arriver-a-rester-en-cetose-tout-en-grignotant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/academie\/comment-arriver-a-rester-en-cetose-tout-en-grignotant\/","title":{"rendered":"Comment arriver \u00e0 rester en c\u00e9tose tout en grignotant?"},"content":{"rendered":"
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Lorsque vous suivez le r\u00e9gime c\u00e9to, il arrive que vous ayez besoin d\u2019un petit quelque chose pour contenir votre faim jusqu\u2019\u00e0 l\u2019heure du prochain repas. Les collations peuvent \u00eatre tr\u00e8s utiles pour satisfaire tes besoins en prot\u00e9ines et en mati\u00e8res grasses tout en satisfaisant votre app\u00e9tit.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Mais quels sont les aliments que tu peux grignoter qui n\u2019afecteront pas ton \u00e9tat de c\u00e9tose? Un encas adapt\u00e9 \u00e0 la c\u00e9tose doit \u00eatre pauvre en glucides et riche en prot\u00e9ines\/graisses \u2013 et bien s\u00fbr, il doit \u00eatre d\u00e9licieux.<\/p>\n

Tu te surprends souvent \u00e0 avoir des fringales, mais tu ne trouves rien chez toi pour satisfaire cette envie ? Garde au frais des l\u00e9gumes pr\u00eats \u00e0 manger, tels que des b\u00e2tonnets de carotte, de poivron et de c\u00e9leri, que tu pourras grignoter quand tu n\u2019auras plus la force de r\u00e9sister. Ce ne sont pas les en-cas les plus excitants, mais ils feront l\u2019affaire, sans te faire culpabiliser par la suite.<\/p>\n

Ajoute un peu de fromage frais all\u00e9g\u00e9, cela te permettra de tenir jusqu\u2019\u00e0 l\u2019heure du d\u00eener. Il existe aussi de nombreuses autres solutions simples et rapides que vous pouvez garder \u00e0 port\u00e9e de main en cas de fringale. Sucr\u00e9 ou sal\u00e9, il y en a pour tous les go\u00fbts.<\/p>\n

Comment choisir tes en-cas c\u00e9to ?\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Un grand nombre d\u2019en-cas \u00e0 faible teneur en glucides te feront sortir de la c\u00e9tose. Pourquoi ? Parce que beaucoup de ces snacks dits \u201csains et pauvres en glucides\u201d sont charg\u00e9s de prot\u00e9ines et d\u2019ingr\u00e9dients malsains qui font grimper ton taux de sucre dans le sang.<\/p>\n

Pour trouver des en-cas adapt\u00e9s \u00e0 la c\u00e9tose, suis ces r\u00e8gles :\u00a0<\/strong><\/h4>\n
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  • Privil\u00e9gie autant que possible les en-cas \u00e0 base d\u2019aliments complets, de pr\u00e9f\u00e9rence faits maison.<\/li>\n
  • N\u2019achete que des produits peu transform\u00e9s. Ceux-ci ne doivent pas contenir d\u2019additifs contenant des glucides ou des agents de remplissage.<\/li>\n
  • Essaye de choisir des en-cas compos\u00e9s d\u2019environ 60 % de mati\u00e8res grasses et de moins de 10 % de glucides.<\/li>\n
  • Utilise autant que possible des recettes approuv\u00e9es par les c\u00e9tologues.<\/li>\n<\/ul>\n

    Nous avons cr\u00e9\u00e9 une liste de certains de nos snacks c\u00e9to pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et les avons class\u00e9s selon qu\u2019ils contiennent aussi bien des prot\u00e9ines que des graisses, ou uniquement des graisses.<\/p>\n

    Grignotages rapides qui ne mettent pas en danger ta c\u00e9tose\u00a0<\/strong><\/h2>\n

    Le beurre de cacahu\u00e8te\u00a0<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

    Les cacahu\u00e8tes ne sont pas de vraies noix mais font partie de la famille des l\u00e9gumineuses, comme le soja. Elles regorgent de nutriments tels que la niacine et la vitamine E. Le beurre de cacahu\u00e8te est riche en graisses et contient des niveaux moyens de prot\u00e9ines tout en \u00e9tant faible en glucides, et constitue un excellent choix pour te rassasier.<\/p>\n

    Deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe contiennent 5 grammes de glucides, fais donc bien attention \u00e0 la taille des portions. Certaines marques contiennent de l\u2019huile de palme et d\u2019autres additifs, privil\u00e9gie donc une marque d\u2019aliments complets ne contenant que des cacahu\u00e8tes et du sel.<\/p>\n

    Fromages riches en mati\u00e8res grasses<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

    Le fromage \u00e0 cordes, le fromage frais et le cheddar sont un moyen commode de se recharger en prot\u00e9ines et en mati\u00e8res grasses. Si tu veux vraiment perdre du poids, p\u00e8se le fromage et d\u00e9coupe-le en petites portions que tu conserveras au r\u00e9frig\u00e9rateur pour ne pas \u00eatre tent\u00e9 de trop en manger.<\/p>\n

    Roul\u00e9 au fromage<\/strong><\/h4>\n

    Tu as envie d\u2019une tortilla savoureuse ? Il est facile de te pr\u00e9parer quelques wraps au utilisant du fromage c\u00e9to tel que le Red Leicester ou l\u2019Edam.<\/p>\n

    Tu as seulement besoin de :<\/strong><\/h4>\n
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    • Une petite po\u00eale antiadh\u00e9sive (une po\u00eale \u00e0 omelette est parfaite pour cette recette).<\/li>\n
    • Une cuill\u00e8re en bois<\/li>\n
    • Du papier sulfuris\u00e9<\/li>\n
    • Tranches de fromage<\/li>\n
    • Assaisonnement<\/li>\n<\/ul>\n

      M\u00e9thode :<\/strong><\/h4>\n

      Fais chauffer la po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu doux ou moyen. Ajoute deux ou trois tranches de fromage, saupoudre d\u2019assaisonnement ou d\u2019herbes aromatiques de votre choix et laisse le fromage fondre. Quand il commence \u00e0 faire des bulles, transf\u00e9re le fromage fondu sur un morceau de papier sulfuris\u00e9 et \u00e9tale-le pour former un cercle \u00e0 l\u2019aide d\u2019une cuill\u00e8re en bois. Laisse refroidir le wrap avant de le retirer du papier. Ajoute la garniture de ton choix, il ne te reste plus qu\u2019\u00e0 la d\u00e9guster.<\/p>\n

      Sardines en conserve<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

      Riches en graisses, en prot\u00e9ines, en om\u00e9ga-3, en calcium et en autres min\u00e9raux, les sardines sans glucides sont id\u00e9ales pour combler tes petites faims entre les repas. Privil\u00e9gie celles qui sont conserv\u00e9es dans de l\u2019huile d\u2019olive pour un apport suppl\u00e9mentaire en mati\u00e8res grasses. Mange-les seules ou accompagne-les de quelques b\u00e2tonnets de l\u00e9gumes croquants.<\/p>\n

      Les en-cas c\u00e9to riches en graisses<\/strong><\/h2>\n

      Olives\u00a0<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

      Qu\u2019elles soient vertes ou noires, les olives sont l\u2019un des meilleurs aliments c\u00e9to riches en graisses \u00e0 picorer. Elles contiennent peu de prot\u00e9ines et de glucides, mais sont une excellente source de fibres. Privil\u00e9gie des olives bio et si tu choisis des olives aromatis\u00e9es, v\u00e9rifiez qu\u2019elles ne contiennent pas d\u2019ingr\u00e9dients qui seraient riches en glucides.<\/p>\n

      Cappuccino instantan\u00e9<\/strong><\/h4>\n

      Parfait pour le je\u00fbne intermittent ou pour \u00e9viter les sympt\u00f4mes de la grippe c\u00e9tog\u00e8ne au d\u00e9but de votre r\u00e9gime. Il contient des huiles de coco et de palme durables, et Instant Cappuccino a un d\u00e9licieux go\u00fbt de cappuccino frais. Il est id\u00e9al pour \u00eatre bu \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e, et en le consommant \u00e0 jeun, tu\u00a0 maximiseras l\u2019effet c\u00e9tog\u00e8ne.<\/p>\n

      Noix de macadamia<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

      La plupart des noix sont riches en om\u00e9ga 6, qui peuvent provoquer des inflammations, mais les noix de macadamia contienent peu de cet acide gras tout en \u00e9tant riches en monoinsatur\u00e9s. Choisis des noix de macadamias crues en toutefois n\u2019en mangeant que de petites portions car elles sont tr\u00e8s calorifiques.<\/p>\n

      Funky Fat Choc<\/strong><\/h4>\n

      Tu peux toujours savourer ta friandise pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e sans sortir de la c\u00e9tose avec une barre de Funky Fat Choc. Ce chocolat bio, riche et cr\u00e9meux ne contient que des ingr\u00e9dients sains qui te permettront d\u2019\u00e9viter les pics de glyc\u00e9mie.<\/p>\n

      Baies et cr\u00e8me enti\u00e8re<\/strong><\/h4>\n\"\"<\/picture>\n

      La plupart des fruits sont riches en glucides et sont donc \u00e0 proscrire du menu si tu suis un r\u00e9gime c\u00e9to. Cependant, de petites quantit\u00e9s de baies comme les framboises, les myrtilles et les fraises sont id\u00e9ales comme en-cas. Mange-les telles quelles ou, pour un apport suppl\u00e9ntaire en gras, garnis-les d\u2019une cuiller\u00e9e de cr\u00e8me enti\u00e8re extra \u00e9paisse. Tu peux \u00e9galement te pr\u00e9parer une mousse aux fruits rouges tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser :<\/p>\n

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      1. Fouette de la cr\u00e8me liquide jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle forme de l\u00e9gers pics.<\/li>\n
      2. Ajoute quelques baies \u00e9cras\u00e9es. Recouvre d\u2019une baie enti\u00e8re ou ajoute quelques amandes effil\u00e9es grill\u00e9es pour une texture croquante (cette option te rajoutera un peu de prot\u00e9ines).<\/li>\n
      3. A manger imm\u00e9diatement ou pour une texture plus ferme, met la mousse au frais pendant au moins 2 \u00e0 3 heures ou encore meilleur, mange la le lendemain.<\/li>\n
      4. Sers-les dans de petits bols.<\/li>\n<\/ol>\n

        Go-Keto Snacks<\/strong><\/h2>\n

        Vous cherchez des en-cas c\u00e9to d\u00e9licieux, pr\u00eats \u00e0 consommer et faciles \u00e0 emporter ? Essayez celles-ci !<\/p>\n

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        • Granolas Bio Go Keto
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        • Barres C\u00e9to Prot\u00e9ine<\/u><\/strong>\u00a0et\u00a0Barres C\u00e9to Go-Keto
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        • Go-Keto Keto Crunches<\/u><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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          <\/main><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n