{"id":12752,"date":"2024-01-16T07:50:12","date_gmt":"2024-01-16T07:50:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/non-classifiee\/cauliflower-keto-curry\/"},"modified":"2024-03-09T14:44:32","modified_gmt":"2024-03-09T14:44:32","slug":"curry-de-chou-fleur-keto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/","title":{"rendered":"Curry de chou-fleur c\u00e9to"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Home<\/a><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Glucides<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

(Keto Carbs) 8g*<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Graisses<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

27g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Prot\u00e9ines<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

17g<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ce d\u00e9licieux curry cr\u00e9meux est bas\u00e9 sur un curry v\u00e9g\u00e9tarien indien qui contient traditionnellement des pois chiches. Comme tu ne peux pas en consommer dans un r\u00e9gime c\u00e9to, nous avons con\u00e7u cette version pauvre en glucides et riche en bonnes graisses. Pour les non-c\u00e9toniens \u00e0 ta table, tu peux servir un peu de riz \u00e0 c\u00f4t\u00e9, mais la texture du curry est si riche et si \u00e9paisse qu\u2019on peut facilement le d\u00e9guster seul.<\/p>

L\u2019importance des l\u00e9gumes dans le r\u00e9gime c\u00e9to<\/h2>

Certaines personnes croient que le r\u00e9gime c\u00e9to consiste \u00e0 se nourrir de bacon et d\u2019\u0153ufs (et d\u2019avocat de temps en temps). Elles supposent que les l\u00e9gumes sont \u00e0 proscrire parce que la plupart contiennent des quantit\u00e9s \u00e9lev\u00e9es de glucides et de fibres. Ne t\u2019inqui\u00e8te pas, ce n\u2019est pas du tout le cas. Les l\u00e9gumes comme ceux de la famille des choux et autres l\u00e9gumes verts \u00e0 feuilles sont essentiels \u00e0 un mode de vie sain et indispensables pour r\u00e9ussir un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne, comme tu pourras le lire ci-dessous.<\/p>

Charge en fibres alimentaires et en glucides<\/h2>

Nous savons tous que la r\u00e9duction de l\u2019apport en glucides \u00e0 environ 5 % de l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique quotidien est au c\u0153ur du r\u00e9gime c\u00e9to. Il est important de comprendre que les fibres ne comptent pas comme des glucides pour ton r\u00e9gime c\u00e9to, m\u00eame si elles sont techniquement appel\u00e9es glucides, car ton organisme ne peut pas les d\u00e9composer en mol\u00e9cules de sucre digestibles. Cela signifie que la quantit\u00e9 de glucides nets (ou \u00ab glucides c\u00e9to \u00bb, comme nous les appelons chez Go-Keto) de la plupart des l\u00e9gumes est beaucoup plus faible que tu ne pourrais le penser. Et comme les l\u00e9gumes t\u2019aident \u00e0 te sentir rassasi\u00e9 et \u00e0 fournir \u00e0 ton corps une abondance de vitamines, de min\u00e9raux et d\u2019autres micronutriments essentiels comme les antioxydants, ce sont vraiment des composants cl\u00e9s de tout r\u00e9gime c\u00e9to.<\/p>

L\u00e9gumes c\u00e9to : le top 10 Certains l\u00e9gumes contiennent plus de glucides que d\u2019autres. Voici un top 10 des l\u00e9gumes les plus adapt\u00e9s aux c\u00e9toniens, que tu peux consommer sans mod\u00e9ration :<\/p>

  1. Brocoli<\/li>
  2. Chou vert fris\u00e9<\/li>
  3. Bok choy<\/li>
  4. Chou-fleur<\/li>
  5. Bette<\/li>
  6. Chou cabus<\/li>
  7. Chou de Bruxelles<\/li>
  8. Asperge<\/li>
  9. Poivron<\/li>
  10. Courgette<\/li><\/ol>

    Les super-pouvoirs du chou-fleur<\/h2>

    Le chou-fleur est l\u2019un des l\u00e9gumes qui ne doit pas faire d\u00e9faut dans ton r\u00e9gime c\u00e9to. C\u2019est une excellente source de fibres saines qui regorge de vitamines et de min\u00e9raux, en particulier la vitamine C, la vitamine K, la vitamine B, les prot\u00e9ines, le magn\u00e9sium, l\u2019acide folique et les antioxydants. En plus de tout cela, ce l\u00e9gume est assez low-carb, ce qui en fait une source parfaite de nourriture c\u00e9tonique. Tu peux cuisiner \u00e9norm\u00e9ment de bonnes choses avec le chou-fleur, comme de la soupe, du curry ou de la pur\u00e9e. Tu peux aussi tout simplement le faire frire avec d\u2019autres l\u00e9gumes adapt\u00e9s au r\u00e9gime c\u00e9tonique. Cette recette de curry de chou-fleur c\u00e9to est un excellent point de d\u00e9part pour int\u00e9grer le chou-fleur dans ton r\u00e9gime c\u00e9tonique !<\/p>

    Le ghee : excellent pour la cuisson et pour sauter<\/h2>

    Certains des meilleurs cuisiniers au monde ne jurent que par le ghee pour la cuisson, \u00e0 la place du beurre. En effet, le ghee a un point de fum\u00e9e beaucoup plus \u00e9lev\u00e9 que le beurre et ne br\u00fble donc pas aussi rapidement. La saveur du ghee convient parfaitement aux aliments sal\u00e9s ou sucr\u00e9s-sal\u00e9s, mais il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans presque toutes les recettes. \u00c0 certains \u00e9gards, c\u2019est un choix plus sain que le beurre : c\u2019est une excellente source de graisses saines qui contient une dose tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e de vitamines liposolubles A, D, K et E. De plus, il ne contient pas de lactose, donc le Ghee biologique Go-Keto est la parfaite au beurre ou \u00e0 l\u2019huile qui t\u2019aidera \u00e0 pr\u00e9parer un d\u00e9licieux plat c\u00e9to sans lactose en un rien de temps !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Portions<\/span>: 4<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t

    Ingr\u00e9dients<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
    • 1 petit chou-fleur, en bouquets (tu peux aussi utiliser les feuilles, si elles sont fra\u00eeches)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 1 petit oignon, hach\u00e9 (environ 80gr)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 160gr de potiron, coup\u00e9 en d\u00e9s<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 4 \u0153ufs cuits durs en quatre<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 2 gousses d\u2019ail, hach\u00e9es<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 200gr de cr\u00e8me de noix de coco enti\u00e8re<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 500ml de bouillon de l\u00e9gumes ou poulet<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Go Keto Bio Ghee<\/strong><\/span>\u00a0ou huile d\u2019olive pour frire<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de curry en poudre (Massala)<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • \u00bd cuill\u00e8res \u00e0 soupe de poudre de paprika<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • \u00bd cuill\u00e8res \u00e0 soupe de poudre de cumin<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre moulu\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • 1 concombre, en tranches<\/span>\u00a0<\/span><\/li>
    • Menthe fra\u00eeche ou coriandre, hach\u00e9e<\/span>\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t30 min<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t

        Pr\u00e9paration<\/span><\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
        1. Fais chauffer le ghee ou l\u2019huile dans une grande po\u00eale et fais sauter l\u2019oignon et les l\u00e9gumes, sauf le concombre, \u00e0 temp\u00e9rature moyenne pendant environ 5 minutes.<\/span><\/li>
        2. Ajoute l\u2019ail et les \u00e9pices et fais frire le m\u00e9lange pendant 1-2 minutes. R\u00e9duis le feu et continue de remuer pour \u00e9viter le noircissement. Si tu aimes ton curry piquant, ajoute aussi un peu de poudre de chili. (J\u2019aime aussi ajouter un peu de pur\u00e9e de tomates pour un tout petit peu de douceur, mais cela augmente les glucides\u2026).\u00a0<\/span><\/li>
        3. Ajoute la cr\u00e8me de coco et incorpore le bouillon jusqu\u2019\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient presque couverts. Porte \u00e0 \u00e9bullition, puis r\u00e9duis le feu et laisse le curry mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres. Remue de temps en temps et ajoute un peu plus de bouillon si le m\u00e9lange devient trop sec.<\/span><\/li>
        4. La texture doit \u00eatre agr\u00e9ablement \u00e9paisse \u00e0 ce stade. Si tu sens qu\u2019elle est trop fine, augmente le feu jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle soit r\u00e9duite \u00e0 l\u2019\u00e9paisseur souhait\u00e9e. Ajoute du jus de citron selon ton go\u00fbt et assaisonne avec du sel et du poivre.\u00a0<\/span><\/li>
        5. Servez en saupoudrant les herbes hach\u00e9es et les \u0153ufs sur le dessus, saupoudr\u00e9s d\u2019un peu de poudre de paprika et de tranches de concombre sur le c\u00f4t\u00e9.<\/span><\/li><\/ol>

          *) Ce sont les glucides \u2018C\u00e9to\u2019 qui \u00e9l\u00e8vent le taux de sucre dans le sang. Les fibres qui sont techniquement des glucides mais qui n\u2019ont aucun effet sur les taux de glucose ne sont pas incluses.<\/span><\/i>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

          \n\t\t\t\t
          \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Glucides (Keto Carbs) 8g* Graisses 27g Prot\u00e9ines 17g Ce d\u00e9licieux curry cr\u00e9meux est bas\u00e9 sur un curry v\u00e9g\u00e9tarien indien qui contient traditionnellement des pois chiches. Comme tu ne peux pas en consommer dans un r\u00e9gime c\u00e9to, nous avons con\u00e7u cette version pauvre en glucides et riche en bonnes graisses. Pour les non-c\u00e9toniens \u00e0 ta table, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5451,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[284,304,256,324],"tags":[],"class_list":["post-12752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plat-chaud","category-plat-daccompagnement","category-recettes","category-vegetarien"],"acf":[],"yoast_head":"\nCurry de chou-fleur c\u00e9to | Go Keto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Curry de chou-fleur c\u00e9to\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Glucides (Keto Carbs) 8g* Graisses 27g Prot\u00e9ines 17g Ce d\u00e9licieux curry cr\u00e9meux est bas\u00e9 sur un curry v\u00e9g\u00e9tarien indien qui contient traditionnellement des pois chiches. Comme tu ne peux pas en consommer dans un r\u00e9gime c\u00e9to, nous avons con\u00e7u cette version pauvre en glucides et riche en bonnes graisses. Pour les non-c\u00e9toniens \u00e0 ta table, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Go Keto\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-16T07:50:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-09T14:44:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jewel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jewel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jewel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/91c49909768f48c378d515cba3858c91\"},\"headline\":\"Curry de chou-fleur c\u00e9to\",\"datePublished\":\"2024-01-16T07:50:12+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-09T14:44:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/\"},\"wordCount\":1106,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp\",\"articleSection\":[\"Plat chaud\",\"Plat d'accompagnement\",\"Toutes les recettes\",\"V\u00e9g\u00e9tarien\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/\",\"name\":\"Curry de chou-fleur c\u00e9to | Go Keto\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp\",\"datePublished\":\"2024-01-16T07:50:12+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-09T14:44:32+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp\",\"width\":1000,\"height\":760},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/recettes\\\/curry-de-chou-fleur-keto\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Curry de chou-fleur c\u00e9to\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Go-Keto\",\"description\":\"Keto made easy\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"Go-Keto\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo_go_keto.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/logo_go_keto.png\",\"width\":859,\"height\":335,\"caption\":\"Go-Keto\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/goketoeurope\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/goketo_europe\\\/?hl=en\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UC57RPK050BjU5z-H1CQ92SA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.go-keto.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/91c49909768f48c378d515cba3858c91\",\"name\":\"Jewel\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Curry de chou-fleur c\u00e9to | Go Keto","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Curry de chou-fleur c\u00e9to","og_description":"Glucides (Keto Carbs) 8g* Graisses 27g Prot\u00e9ines 17g Ce d\u00e9licieux curry cr\u00e9meux est bas\u00e9 sur un curry v\u00e9g\u00e9tarien indien qui contient traditionnellement des pois chiches. Comme tu ne peux pas en consommer dans un r\u00e9gime c\u00e9to, nous avons con\u00e7u cette version pauvre en glucides et riche en bonnes graisses. Pour les non-c\u00e9toniens \u00e0 ta table, […]","og_url":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/","og_site_name":"Go Keto","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope","article_published_time":"2024-01-16T07:50:12+00:00","article_modified_time":"2024-03-09T14:44:32+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":760,"url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Jewel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Jewel","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/"},"author":{"name":"Jewel","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#\/schema\/person\/91c49909768f48c378d515cba3858c91"},"headline":"Curry de chou-fleur c\u00e9to","datePublished":"2024-01-16T07:50:12+00:00","dateModified":"2024-03-09T14:44:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/"},"wordCount":1106,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp","articleSection":["Plat chaud","Plat d'accompagnement","Toutes les recettes","V\u00e9g\u00e9tarien"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/","name":"Curry de chou-fleur c\u00e9to | Go Keto","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp","datePublished":"2024-01-16T07:50:12+00:00","dateModified":"2024-03-09T14:44:32+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp","contentUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Cauliflower-Keto-Curry-2-go-keto.jpg.webp","width":1000,"height":760},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/recettes\/curry-de-chou-fleur-keto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Curry de chou-fleur c\u00e9to"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/","name":"Go-Keto","description":"Keto made easy","publisher":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#organization","name":"Go-Keto","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo_go_keto.png","contentUrl":"https:\/\/www.go-keto.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/logo_go_keto.png","width":859,"height":335,"caption":"Go-Keto"},"image":{"@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/goketoeurope","https:\/\/www.instagram.com\/goketo_europe\/?hl=en","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC57RPK050BjU5z-H1CQ92SA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/#\/schema\/person\/91c49909768f48c378d515cba3858c91","name":"Jewel"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12752"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15788,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12752\/revisions\/15788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.go-keto.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}