{"id":12173,"date":"2022-01-26T09:39:21","date_gmt":"2022-01-26T09:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.go-keto.com\/non-categorizzato\/which-food-brings-you-out-of-ketosis\/"},"modified":"2024-03-27T18:06:30","modified_gmt":"2024-03-27T18:06:30","slug":"come-fai-a-sapere-se-un-alimento-ti-porta-fuori-dalla-chetosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.go-keto.com\/it\/accademia\/come-fai-a-sapere-se-un-alimento-ti-porta-fuori-dalla-chetosi\/","title":{"rendered":"Quali alimenti ti uscire dalla chetosi?"},"content":{"rendered":"

\"OPT-which-foods-2\"<\/picture>\nC\u2019\u00e8 un sacco di informazioni contrastanti su quali alimenti sono ammessi nella dieta chetogenica. Alcuni dicono che si possono mangiare frutti rossi, alcune farine, alcuni dolcificanti, altri dicono che si dovrebbero dedurre le fibre, ma non in tutti i casi. E infine, alcuni prodotti sono venduti come \u201ccheto\u201d quando in realt\u00e0 sono pi\u00f9 riservati al \u201clow carb\u201d. Pu\u00f2 essere rapidamente faticoso sapere cosa si pu\u00f2 o non si pu\u00f2 mangiare per rimanere in chetosi.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Quando hai dei dubbi sopra un alimento e non sai cosa credere, c\u2019\u00e8 una tecnica semplice per scoprirlo con certezza! Puoi misurarti con il tuo\u202f<\/span>misuratore di glucosio e chetoni Go-Keto<\/a><\/strong>!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Siamo spesso abituati a misurare i nostri livelli di zucchero nel sangue e di chetoni al mattino quando siamo a digiuno: questo \u00e8 davvero il pi\u00f9 interessante, perch\u00e9 \u00e8 il pi\u00f9 rivelatore sul nostro metabolismo e sulla chetosi.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ma anche usare un misuratore di glucosio e chetoni nel sangue prima e dopo un pasto pu\u00f2 essere molto informativo! E ti aiuter\u00e0 a sapere se puoi \u2013 o non puoi \u2013 mangiare certi cibi senza rompere la chetosi.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfCome fare?<\/span><\/b><\/h3>\n

Con cibo solido<\/strong>
\n<\/span>Controllare l\u2019effetto di un alimento sulla glicemia \u00e8 molto semplice. Prendiamo l\u2019esempio di una barretta cheto di cui hai dei dubbi, perch\u00e9 la composizione ti sembra un po\u2019 strana.\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

1. Controlla la tua glicemia 5 minuti prima di mangiare il cibo<\/span>
\n<\/span>2. Mangia con calma, mastica bene<\/span>
\n<\/span>3. Cerca di mantenere la calma per l\u2019ora successiva. Nessun esercizio, nessuna attivit\u00e0 che possa disturbare in qualche modo i tuoi livelli di zucchero nel sangue<\/span>
\n<\/span>4. Controlla di nuovo la tua glicemia 2 ore dopo il primo boccone<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\"\"<\/picture>\n

Leggi il risultato
\n<\/strong>Se i tuoi livelli di zucchero nel sangue sono tornati alla normalit\u00e0, o quasi, \u00e8 un bene. Esempio: la tua glicemia \u00e8 78mg\/dl prima della barretta cheto.\u202f\u202f\u202f\u202f\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Livello di zucchero nel sangue tra 75 e 82-83 mg\/dl:<\/span>\u00a0<\/span>Questo \u00e8 perfetto. Le variazioni sono minime e normali.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Livello di zucchero nel sangue che sale oltre 84-85mg\/dl (per una sola barretta):<\/span>\u00a0<\/span>Questo \u00e8 un alimento che pu\u00f2 far fluttuare lo zucchero nel sangue. \u00c8 meglio mangiarne meno o un\u2019altra cosa che contiene un po\u2019 pi\u00f9 di grassi.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2013 Livello di zucchero nel sangue superiore a 90ml\/dl:<\/span>\u00a0<\/span>Questo \u00e8 un grande aumento. L\u2019assunzione non funziona per te in questa fase della tua dieta. Puoi riprovare pi\u00f9 tardi. Queste sono cose che possono migliorare con il tempo e la qualit\u00e0 del tuo adattamento.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\"OPTEdited_Caroline_Journey-01-2022-(10)\"<\/picture>\n

Con cibo liquido
\n<\/strong>Per il cibo liquido, si applica la stessa procedura. Anche se questa volta bisogna aspettare solo 30 minuti dopo il consumo per misurare la tua glicemia.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Il mio risultato \u00e8 definitivo?<\/span>
\n<\/span>No!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Se il risultato del test non ha avuto successo, non significa necessariamente che dovresti rinunciare per sempre a questo alimento.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Nella fase di adattamento, nelle prime settimane della dieta chetogenica, il suo corpo \u00e8 molto sensibile e la glicemia reagisce a tutto. Pi\u00f9 tardi, quando sarai ben adattato alla chetosi, diventerai pi\u00f9 flessibile e potrai tornare a mangiare alcuni alimenti senza interrompere la chetosi.\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Puoi ripetere la stessa routine, provando con una quantit\u00e0 minore e aggiungendo una porzione di grasso (olio di cocco, ghee, burro, burro di cacao). Questa piccola quantit\u00e0 di grasso aiuter\u00e0 a rallentare il picco di zucchero nel sangue. O anche a bloccarlo completamente, permettendoti di rimanere in chetosi!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Johanne \/\u202fSuperketo\u00a0<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C\u2019\u00e8 un sacco di informazioni contrastanti su quali alimenti sono ammessi nella dieta chetogenica. Alcuni dicono che si possono mangiare frutti rossi, alcune farine, alcuni dolcificanti, altri dicono che si dovrebbero dedurre le fibre, ma non in tutti i casi. 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