Waarom horen we veel over elektrolyten in het ketogeen dieet? Zijn elektrolyten echt nuttig om in ketose te zijn of voor de keto-adaptatie?
Wat zijn elektrolyten?
Elektrolyten zijn minerale zouten die, wanneer zij in een vloeistof (zoals bloed) zijn opgelost, een elektrische lading dragen. Elektrolyten dragen mobiele positieve en negatieve ionen. Zij zijn dus van vitaal belang voor de werking van de stofwisseling: energie, hersenfunctie, spiersamentrekking, de werking van mitochondriën en meer.
Waarom nemen we elektrolyten in het ketogeen dieet?
Bij een ketogeen dieet of zelfs bij een koolhydraatarm dieet wordt de hoeveelheid koolhydraten die we binnenkrijgen sterk verminderd. Deze vermindering van koolhydraten leidt tot een drastische vermindering van de insuline die ons lichaam produceert. Deze vermindering van insuline is uiterst gunstig voor het lichaam. Maar, de vermindering van insuline brengt ook andere gevolgen met zich mee.
- Het verliezen van veel water
- Het verliezen van mineralen zoals natrium, magnesium en kalium
Wat is het probleem?
Natuurlijk is het goed om niet te veel water vast te houden! Maar als de belangrijkste elektrolyten: natrium, magnesium en kalium uit balans zijn, kunnen er onaangename symptomen ontstaan, zoals:
- Krampen
- Hoofdpijn
- Daling van de bloeddruk
- Misselijkheid
- Hartkloppingen
- Zware of zelfs pijnlijke benen
- Vermoeidheid
Wat moet ik doen?
Om dit te voorkomen, hoef je alleen maar een paar eenvoudige principes in gedachten te houden:
#1 – BLIJF GOED GEHYDRATEERD
Het drinken van minimaal 1,5-2 liter per dag is essentieel om uitdroging en demineralisatie te voorkomen. Vermijd dehydraterende dranken zoals thee en koffie.
#2 – ZOUT TOEVOEGEN
Naast het goed zouten van uw voedsel, is het bij het ketogeen dieet aan te radem om per dag minstens ½ theelepel zout (himalayazout of zeezout) verdund in water in te nemen.
#3 – KRIJG EXTRA KALIUM BINNEN MET VOEDSEL
Sommige voedingsmiddelen zijn het best omdat ze van nature rijk zijn aan voedingskalium, dit is het geval met avocado’s, spinaziescheuten, zeewier en aromatische kruiden.
#4 – MAGENSIUM AANVULLEN
Goede magensiumsupplementen zijn een must in het ketogeen ideet. Kies de meest absirbeerbare vormen, glycinaat, bisglycinaat-magnesium, of transcutaan magnesium. Vermijd zogenaamd “marien” magnesium, dat vaak magnesiumoxide is, dat minder goed opneembaar is.
Je kan ook kiezen voor een complete formule van elektrolyten waarmee het evenwicht makkelijker te bereiken is. Ook kunnen de elektrolyten als aanvulling dienen op de voedselinname.
De elektrolyten van Go-Keto bevatten een unieke samenstelling van Chloride, Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium, Fosfor en Vitamine D. Deze elektrolyten vind je hier.
