Wenn wir über Glukose sprechen, sprechen wir über den Blutzuckerspiegel. Glukose ist ein Kohlenhydrat, das ein Brennstoff für unsere Zellen ist. Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten. Sie bestehen oft aus Zuckermolekülen. Die Anzahl der Zuckermoleküle ist unterschiedlich. Kohlenhydrate wie Zucker werden nach der Verdauung in Glukose umgewandelt. Die Glukose gelangt in unser Blut. Dabei wird die Glukose von den Geweben aufgenommen, damit sie in der nächsten Phase verbrannt werden kann. Die Verbrennung von Glukose führt zu Energie für unseren Körper. Wir erhalten Glukose nicht direkt in unserer Nahrung, sondern erst nach der Verdauung. Man kann Glukose essen, aber dann hat sie einen anderen Namen, nämlich Traubenzucker oder Dextrose.
Insulin hält den Blutzuckerspiegel in Schach
Ihre Insulinhormone und das Glukagon halten den Blutzuckerspiegel in Schach. Wenn der Blutzuckerspiegel in unserem Körper ansteigt, wird mehr Insulin ausgeschüttet, um dem Körper zu signalisieren, dass er die Glukose in die Zellen aufnehmen soll. Normalerweise wird dies von unserem Körper auf dem Laufenden gehalten, aber es gibt Fälle, in denen dies nicht der Fall ist.
Was ist, wenn Sie einen zu hohen Blutzuckerspiegel haben?
Ein zu hoher oder zu niedriger Blutzuckerspiegel ist für uns schädlich. Ein zu hoher Blutzuckerspiegel kann zu Diabetes führen. Hier gibt es etwas zu erklären, denn wir essen heute viel mehr Zucker und bewegen uns weniger.
Dies führt dazu, dass viel mehr Insulin als Signal ausgeschüttet wird, wodurch unsere Zellen und Insulinrezeptoren weniger empfindlich auf die Insulinsignale reagieren. Dies führt dazu, dass viel mehr Insulin produziert wird, bis die Bauchspeicheldrüse die große Menge an Insulin nicht mehr herstellen kann. Dies führt zu Krankheiten wie Typ-2-Diabetes. Wenn ständig Insulin im Blut produziert wird, führt dies zu Verstopfungen, was wiederum zu Herzerkrankungen führt. Auch die Plaque in Ihren Venen kann Folgen haben, die zu Herzinfarkten führen können. Das Krebsrisiko steigt, und Ihre DNA kann altern. Es wird empfohlen, viel Wasser zu trinken, damit sich Ihr Blutzuckerspiegel wieder normalisiert.
Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden oder den Verdacht haben, dass Ihr Blutzuckerspiegel erhöht ist, können und sollten Sie diesen sogar regelmäßig messen, um den Blutzuckerspiegel zu überprüfen. Wenn Sie außerhalb der normalen Glukosewerte liegen, führt dies zu bestimmten Risiken, die Sie lieber vermeiden möchten. Nun wissen wir, dass ein hoher Glukosewert schädlich ist und unangenehme Folgen hat, aber was ist mit einem zu niedrigen Zuckerblutspiegel?
Und ein zu niedriger Blutzuckerspiegel?
Ein zu niedriger Blutzuckerspiegel ist ebenfalls schädlich für uns. Ein hoher Blutzuckerspiegel führt zu Diabetes, Krebs, Herz- und Gefäßerkrankungen und Herzinfarkten. Oft haben die hohen Zuckerwerte langfristige Folgen. Bei einem niedrigen Blutzuckerspiegel machen sich die Risiken nur kurzfristig bemerkbar. Ein normaler Blutzuckerspiegel liegt zwischen 4,0 ml und 8,0 ml pro Liter. Ein niedriger Blutzuckerspiegel kann durch zu wenig Essen, große Anstrengungen, vergessene Medikamenteneinnahme und zu viel Alkohol verursacht werden.
Auch die Beschwerden sind von Person zu Person unterschiedlich. Die Symptome, die bei einem niedrigen Blutzuckerspiegel auftreten können, sind: Schwindel, Stimmungsschwankungen, Herzklopfen, Ohnmacht, Hunger, Schwindelgefühl, Unruhe, Kopfschmerzen und Zittern. Dies lässt sich am besten durch die Zufuhr von Zucker vermeiden. Dies kann ein Softdrink, Traubenzucker oder Wasser/Tee mit Zucker sein. Er ist auch rechtzeitig und regelmäßig von großem Nutzen bei der Vorbeugung oder Wiederherstellung eines zu niedrigen Blutzuckerspiegels.
