So lecker kann dein Keto-Leben sein! Nur 3,2 g Keto-Kohlenhydrate pro Portion, eine Menge Ballaststoffe und Eiweiß und dazu die gesunden Fette, die du brauchst. Unsere Keto-Granolas sind biologisch, vegan, laktose- und glutenfrei und bestehen aus 100 % natürlichen Zutaten, darunter gesunde Nüsse und Samen. Super lecker zum Frühstück und als Snack. Aber Achtung, du kannst dich kaum davon fernhalten, bei diesem unglaublichen Geschmack und Knusper!
Es ist das Rezept! Wir wussten, was du willst. Also haben wir gemischt, getestet, gebacken und probiert, bis wir die ultimative Keto-Mischung aus Bio-Nüssen, Samen und leckeren Extras wie kohlenhydratarmen Trockenfrüchten oder Kakao gefunden haben. Genau richtig gesüßt mit Erythritol. Und schließlich sanft geröstet für den perfekten, Knuspriger Biss..
Go-Keto Granola gibt es in vier Sorten, die alle gleich lecker und perfekt für dein Keto-Leben sind. Lust auf Schokolade? Dann ist Kokosnuss-Kakao genau einfach traumhaft. Lust auf Früchte, probiere die leckere Himbeere oder die leckeren Zitrone-Mohnsamen. Und wie wäre es mit Apfel-Zimt, für Wärme und Wohlbefinden?
Boost deinen Tag auf die Keto-Weise. Nimm eine Handvoll Go-Keto Granola und nasche davon. Oder gib ein paar Löffel in eine Schüssel mit Vollfettjoghurt. Nimm jetzt, sei glücklich und gesund! Schau dir die tollen Sorten unten an.
Mit nur 2,4 bis 3,2 g Keto-Kohlenhydraten pro Portion sind unsere köstlichen Go-Keto Granolas das ultimative, knusprige Keto-Frühstück, das es gibt. Extrem kohlenhydratarm und reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, die du brauchst! Sie sind biologisch, vegan, laktosefrei und glutenfrei. Guten Appetit! Willst du wissen, was drin ist? Lies weiter.
Liebst du deine Schüssel Joghurt mit knusprigem, schmackhaftem Granola am Morgen? Das dachten wir uns! Wir lieben es nämlich auch. Das einzige Problem bei herkömmlichem Granola ist, dass es viele Kohlenhydrate und Gluten enthält, und das ist für viele Diäten, einschließlich Low-Carb und Keto, keine gute Sache. Aber zum Glück bedeutet das nicht, dass du dein Lieblingsfrühstück ausfallen lassen musst. Keto und Granola können eine ausgezeichnete Kombination sein. Go-Keto Granola zeigt dir wie!
Granola ist eine Mischung, die klassischerweise aus Haferflocken, Samen, Trockenfrüchten, Honig und manchmal Nüssen und anderen Extras wie Kokosnuss oder Schokoladenstückchen besteht. Es wurde vor etwa hundert Jahren von dem berühmten Müslifabrikanten John Harvey Kellogg, der auch hinter der Erfindung der Cornflakes steckt, erfunden und zum Markenzeichen gemacht.
Typisch für Granola ist, dass die Hauptzutaten Vollkorn und Hafer sind und dass die gesamte Mischung im Ofen mit viel Zucker gebacken wird, um sie knuspriger und schmackhafter zu machen. Heutzutage kann man in jedem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft zahlreiche verschiedene Arten von Granola kaufen.
Wenn du dich mit der Low-Carb- und Keto-Diät auskennst, hast du im obigen Abschnitt wahrscheinlich schon einige rote Fahnen gesehen. Und du hast Recht: Klassisches Granola mit Zucker, Kohlenhydraten und Gluten ist nicht sehr gesund (auch wenn der Hersteller das nur allzu oft suggeriert), es ist NICHT glutenfrei, es ist NICHT Low-Carb und definitiv NICHT keto-freundlich. Vielleicht ist dir beim Gang durch den Granola-Gang im Supermarkt schon aufgefallen, dass es nur sehr wenige kohlenhydratarme Varianten gibt.
Für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren, Keto-Freunde und diejenigen, die Gluten meiden wollen oder müssen, haben wir unsere eigenen kohlenhydratarmen, glutenfreien und keto-freundlichen Go-Keto-Granolas entwickelt!
ZUSAMMENFASSUNG
Ein gutes, gesundes, kohlenhydratarmes und keto-freundliches Granola zu finden, ist schwierig. Das Go-Keto Granola ist kohlenhydratarm, glutenfrei und frei von Zuckerzusätzen. Anstelle von Hafer und Getreide besteht es hauptsächlich aus Nüssen und Samen, die reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Ballaststoffen sind. Ideal, wenn du eine kohlenhydratarme, ketogene oder glutenfreie Diät machst!
Bis jetzt hast du erfahren, dass ein keto-freundliches Granola nur sehr wenige Kohlenhydrate enthalten sollte, keinen zugesetzten Zucker, kein Getreide oder Hafer, also keine Gluten und reich an Eiweiß und gesunden Fetten sein sollte. Welche Zutaten sollten also nicht fehlen, um ein leckeres, kohlenhydratarmes Granola zu kreieren? Und auf welche Zutaten sollte man besser verzichten? Wir haben zwei praktische Listen erstellt, damit du dir das leicht merken kannst.
Wenn wir “ Granola“ sagen, denkst du wahrscheinlich zuerst an dein Frühstück. Aber wusstest du, dass es noch viele andere Möglichkeiten gibt, dieses köstliche Nahrungsmittel in der Küche zu verwenden? Wir stellen dir fünf kreative Möglichkeiten vor, den Granola kann mehr als nur ein Frühstück sein. Du kannst es essen, wann immer du willst und zu jeder Tageszeit!
Psst… Wir wissen, dass es so gut schmeckt, dass du es den ganzen Tag lang essen möchtest! Aber Vorsicht, du willst deinen Körper auch mit anderen gesunden Keto-Lebensmitteln wie Gemüse und natürlichen Ölen verwöhnen.
Granola eignet sich hervorragend als Salatbeilage für deinen Lieblingssalat. Die knusprige Beilage schmeckt hervorragend zu Gemüse, das von Natur aus süß ist, wie Zuckerschoten oder geröstete Möhren.
Es ist ganz einfach, gesunde Granola-Riegel selbst zuzubereiten, so dass du immer etwas für den kleinen Hunger zwischendurch hast. Ein gesundes Rezept für Granola Riegel findest du weiter unten in diesem Artikel!
Mache dein eigenes leckeres Eis mit Granola! Alles, was du dafür brauchst, ist eine Handvoll Himbeeren, griechischen Joghurt oder Kokosjoghurt und kohlenhydratarmes Granola, wie unser köstliches Go-Keto Granola. Püriere die Himbeeren, fülle alle Zutaten in Eisformen oder Plastikbecher, stecke Holzstiele hinein und friere sie für mindestens 3 Stunden ein.
Granola eignet sich hervorragend als knuspriger Belag für Gemüseaufläufe oder andere Ofengerichte mit überbackenem (veganem) Käse und Gemüse. Je nachdem, wie lange das Gericht backen muss, kannst du es gleich zu Beginn oder in der Mitte des Backvorgangs zusammen mit dem (veganen) Käse hinzufügen.
Füge einer Schüssel Granola ein paar zusätzliche keto-freundliche Zutaten hinzu, z. B. frische Nüsse, reine Schokoladenchips und ein paar Samen oder Kokoschips, um schnell und einfach einen energiereichen Studentenfutter-Mix zu erhalten, der sich auch hervorragend als Kinoabend-Snack eignet.
ZUSAMMENFASSUNG
Einige typische Granola-Zutaten sollte man bei einer kohlenhydratarmen oder ketogenen Diät besser meiden, z. B. Körner und Hafer, Sonnenblumenöl und Honig. Außer zum Frühstück kann man Granola auch als knuspriges Topping auf Ofengerichten verwenden, Eis-Lollis damit machen oder es zu einer eigenen Studentenfuttermischung machen.
Es ist wirklich einfach, kohlenhydratarme, leckere, knusprige und zuckerfreie Granola-Riegel selbst zu machen, auch wenn man kein großer Koch ist. Du kannst dein eigenes Granola machen oder einfach ein kohlenhydratarmes Fertig-Granola verwenden, wie z. B. eines unserer himmlischen Go-Keto-Granolas, so wie du es am liebsten magst!
Du kannst dir auch das Video zu diesem Rezept hier ansehen!
Schritt 1
Den Backofen auf ca. 170° Celsius vorheizen und die Auflaufform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Das Go-Keto Granola oder die Nüsse mit einem Messer oder in einer Küchenmaschine in kleine Stücke hacken.
Schritt 3
Gib das gehackte Granola oder die Nüsse in eine Schüssel und füge – optional – alle anderen trockenen Zutaten und das Meersalz hinzu.
Schritt 4
Die Mandelbutter hinzufügen oder die Mandelbutter in einer separaten Schüssel mit dem Eiweiß vermischen, bevor du sie zu den trockenen Zutaten gibst.
Schritt 5
Die Mischung fest in die Backform drücken und in den Ofen schieben, bis die Ränder goldbraun werden.
Schritt 6
Anschließend abkühlen lassen und in Riegel schneiden oder zu Granola zerkleinern.
Guten Appetit!
