Keto e caffè… una combinazione potente
Una tazza di caffè si adatta perfettamente a una dieta chetogenica. Basandosi su una tazza con 250 ml di capacità, si scende a circa 2 kcal, 0 grammi di grassi e 0,2 grammi di carboidrati. Questi valori nutrizionali sono trascurabili e non metteranno in pericolo la vostra chetosi.
Tuttavia, se aggiungi zucchero, latte o miele, allora è tutta un’altra storia. Non ti piace proprio il caffè nero senza zucchero e/o vuoi una vera spinta dalla tua “tazza di conforto”? Allora passa al caffè keto! Un’alternativa eccellente e gustosa che supporta anche la tua chetosi.
Caffè mattutino per la tua dieta keto
Per stimolare la combustione dei grassi e svegliarti mentalmente, aggiungi alcuni ingredienti keto-friendly al tuo caffè del mattino. Puoi usare ghee, burro nutrito con erba o burro di panna. Puoi anche aggiungere olio MCT o olio di cocco. È solo quello che ti piace.
E se proprio non puoi fare a meno di un sapore dolce, puoi anche aggiungere un dolcificante (stevia) o della cannella. Mescolando questi additivi nel tuo caffè mattutino creerai un caffè a prova di proiettile che preparerà il tuo corpo per la giornata.
Benefici del caffè keto
Iniziando la tua giornata con una tazza di caffè bulletproof, scoprirai che non solo ti sentirai rinfrescato ed energizzato, ma avrai anche meno probabilità di avere fame o voglie. Poiché il tuo corpo può trarre beneficio dal bruciare i grassi, un caffè mattutino con grassi extra è anche un ottimo inizio del tuo periodo alimentare se stai facendo il digiuno intermittente.
Con questo ti dai un vero e proprio calcio d’inizio. Puoi anche usare questa miscela all’inizio del tuo periodo di digiuno. Proprio perché ti dà una così bella sensazione di soddisfazione.
Come fare il caffè keto
Per prima cosa, devi tener conto del fatto che i gusti sono diversi. Quindi quello che può essere il rapporto ideale di ingredienti per una persona può essere troppo forte o troppo debole per un’altra. È anche possibile che ci si debba abituare al gusto o che si voglia aggiungere un componente extra per un po’ di sapore in più. Sia come sia, qui sotto ci sono gli ingredienti di base per il caffè keto:
- 250 ml di caffè nero (espresso) appena preparato
- 1 cucchiaio di burro o burro d’erba
- 1 cucchiaio di olio MCT o olio di cocco
- Eventualmente Stevia o cannella a piacere
Caffè Bulletproof con olio di cocco e burro. Bevanda chetogenica a basso contenuto di carboidrati
Questi ingredienti si mescolano bene in un frullatore. Si può anche usare una frusta (elettrica) o un frullatore a mano, ma un frullatore funziona meglio. La sostanza del caffè diventa quindi un po’ più soffice e cremosa. Bevilo bello caldo e la tua giornata può iniziare al meglio con il caffè a prova di proiettile.
Considerazioni sul caffè keto
Anche se è un meraviglioso inizio di giornata, e naturalmente puoi goderti la tua tazza di caffè keto per tutto il giorno, ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente.
Soprattutto se segui uno stile di vita keto devi essere extra vigile sulla tua assunzione di vitamine e minerali. E siamo onesti, il caffè a prova di proiettile è un rapido kick-starter che ti porterà benefici per molto tempo, ma ovviamente non ci sono molte vitamine e minerali nel caffè keto.
Il caffè bulletproof non è una bevanda miracolosa
Non pensare di avere una bevanda energetica magica o che perderai miracolosamente peso se aggiungi burro e olio al tuo caffè del mattino.
Il caffè a prova di proiettile si inserisce davvero solo in una dieta cheto perché stimola il tuo corpo a produrre i chetoni di cui hai bisogno per l’energia. Quindi tieni d’occhio la tua chetosi e controllala regolarmente.
Il caffè cheto contiene calorie
Poiché il caffè keto è particolarmente adatto per mantenere la chetosi, è logico che questa bevanda non contenga praticamente carboidrati. Tuttavia, questo non significa che non contenga nemmeno calorie. E anche se questa energia proviene dai grassi, non dovresti certo bere il caffè keto tutto il giorno.
Questo perché per ogni tazza raggiungerai rapidamente +200 kcal. Almeno, questo supponendo un cucchiaio di burro e un cucchiaio di olio MCT o di cocco. Approssimativamente, ogni cucchiaio contiene 110 kcal. Naturalmente, questo dipende anche un po’ dalle dimensioni del cucchiaio.
Dieta chetogenica con caffè cheto
Anche se una dieta chetogenica non richiede di guardare il tuo apporto calorico molto da vicino, non è pensata per essere un’abbuffata totale. E certamente non dovresti passare la maggior parte della giornata a tracannare il caffè cheto solo perché ti piace o perché ti rende facile ottenere il tuo apporto di grassi.
Per integrare il keto nella tua vita in modo sano devi assicurarti di mangiare una dieta varia e sana. Il caffè Keto è quindi meglio visto come un extra con cui iniziare la giornata o per avere una spinta in più a metà giornata. Quando si è in un calo di energia. Quando hai bisogno di una spinta mentalmente o fisicamente.
Caffè istantaneo keto
Se trovi che fare il caffè bulletproof sia troppo faticoso o se hai poco tempo, il caffè istantaneo keto è un’ottima alternativa. Questo caffè keto in polvere contiene olio MCT in polvere e caffè istantaneo.
Basta aggiungere acqua calda, mescolare bene e si ha una deliziosa tazza di comfort che supporta la combustione dei grassi. Il caffè istantaneo keto è anche disponibile in diversi gusti. Delizioso per un cambiamento.
Sei curioso? Allora dai un’occhiata ai nostri caffè keto:
- Go-Keto Instant Keto Latte Cappuccino (60/40)
- Go-Keto Instant Keto Koffie Latte Amaretto C8 / C10 (60/40)
Fatti sul caffè keto
Siccome i gusti sono diversi, ognuno ha il proprio modo di fare il caffè keto definitivo e le persone hanno diverse ragioni per essere fan del caffè keto, ecco alcuni fatti sul caffè bulletproof. Lo sapevi che…
- Molti digiunatori intermittenti bevono il caffè keto prima del loro digiuno. Questo perché la sensazione di fame non dura a lungo dopo aver bevuto il caffè keto.
- La caffeina in sé ha anche un effetto stimolante sul tuo metabolismo
- Ci sono (e sono state) poche ricerche sull’effetto del caffè keto. Ognuno reagirà in modo diverso a questa spinta. È importante che tu tenga d’occhio il tuo corpo e lo monitori se bevi regolarmente il caffè keto.
- Il nome bulletproof coffee è stato coniato da Dave Asprey e prende il nome dalla sua azienda Bulletproof 360, inc.
- Puoi aggiungere spezie come la curcuma, la cannella di Ceylon e il cacao crudo in polvere al tuo caffè keto per varietà, sapore extra ma anche per antiossidanti extra
- Gli effetti positivi del caffè keto aumentano quando lo si beve a stomaco vuoto.
In qualsiasi modo lo si guardi, e sia che lo si chiami caffè cheto o caffè a prova di proiettile, è l’ultimo kickstarter per le persone che seguono una dieta chetogenica che vogliono sostenere la loro chetosi.
