Desde los dieciocho años me ha interesado la alimentación y la salud. Iba a estudiar en la Escuela Superior de Alimentación y Dietética, pero las cosas tomaron otro rumbo. Después del VWO, comencé a estudiar química analítica y física en la Escuela Superior de Delft. Durante años trabajé en varios laboratorios en el sector privado. Fue un tiempo de aprendizaje y buenos momentos.
Mientras tanto, conocí a un hombre maravilloso y juntos tuvimos una hija y un hijo. Mi interés por la alimentación y la salud nunca desapareció, así que realicé numerosos cursos en este ámbito. Cuando la última empresa en la que trabajé se mudó, decidí finalmente convertir mi afición en mi profesión y volví a los estudios para obtener el diploma de la formación de cuatro años en Terapia Ortomolecular y Naturopática a nivel HBO. Luego me especialicé en terapia cetogénica, terapia intestinal ortomolecular y BrainQ (puedes leer más sobre esto en las páginas de métodos de tratamiento). En la práctica, estos tres enfoques pueden combinarse entre sí.
Gracias a todo este conocimiento, se abrió un nuevo mundo para mí, y lo mejor es que mi anterior campo de trabajo, la química, encaja perfectamente con ello. Todavía me maravillo de lo increíblemente complejo que es nuestro cuerpo y de lo mucho que se puede lograr si observamos realmente lo que necesita. Cada año realizo formaciones continuas para seguir aplicando más conocimientos en la práctica.
Es maravilloso ayudar a las personas con molestias a encontrar el camino correcto y brindarles años más saludables. Esto lo hago en mi acogedora consulta, The Healthy Apple, en Hellevoetsluis, y ocasionalmente también en línea.
