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Bebidas

Si quieres aumentar tu energía y fomentar la producción de cetonas, las bebidas pueden ser de gran ayuda. Las bebidas ceto calientes o frías son una forma estupenda de apoyar tu estilo de vida ceto y aportar a tu cuerpo los nutrientes que necesita.

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Bebidas

Si quieres aumentar tu energía y fomentar la producción de cetonas, las bebidas pueden serte de gran ayuda. Las bebidas keto calientes o frías son una manera excelente de sostener tu estilo de vida keto y aportarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita. Y, por supuesto, en Go-Keto, ofrecemos una gama de bebidas ceto de la máxima calidad.

¿Qué podemos beber? Una guía de bebidas favorables para la vida keto

La dieta keto no consiste solo en comida baja en carbohidratos sino también en bebida baja en carbohidratos. Por lo tanto, para que tu dieta keto tenga éxito, es importante saber a qué debes prestar atención cuando se trata de bebidas en una dieta cetogénica.

¿Qué bebidas son favorables para la vida keto y cuáles es mejor evitar? Al empezar una dieta keto, es posible que no sepas exactamente qué beber y qué evitar, pero no te preocupes: es bastante sencillo. En este artículo te guiaremos a través de todo lo que necesitas saber sobre las bebidas y la dieta cetogénica.

En este artículo veremos:

  • El agua triunfa en la dieta keto
  • 7 bebidas favorables para la dieta keto
  • ¿Qué bebidas debo evitar?
  • De las bebidas keto a los refrescos: una visión general de los carbohidratos 

El agua triunfa en la dieta keto

Nunca te vas a equivocar con el agua. Esto es especialmente cierto si estás en cetosis. Es la opción más simple, pero es que realmente es la mejor. Tanto si la prefieres natural, con gas o con hielo, el agua es siempre una buena opción.

Por eso el agua es la mejor forma de calmar la sed:

  • No tiene carbohidratos
  • No tiene calorías
  • No se necesita ninguna preparación

Si añades un poco de sal a tu vaso de agua también puede ayudarte a minimizar cualquier síntoma de la gripe cetogénica, como el dolor de cabeza o la fatiga, que a menudo se producen al principio de una dieta keto.

Para que sea más refrescante, puedes añadir menta fresca o una rodaja de lima o limón al agua.
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6 bebidas favorables para la dieta keto

Aunque el agua será tu bebida de cabecera si sigues una dieta keto, también hay otras opciones si quieres algo más de sabor. A continuación te presentamos 7 bebidas compatibles con la dieta keto, para que siempre tengas algo que elegir, sea cual sea la ocasión.

1. Té
Junto con el agua, el té es una de las mejores opciones para beber con una dieta keto. Preferentemente elige té puro, ya sea verde, negro, blanco o de hierbas, ya que son 100 % naturales y no se les añaden frutas, edulcorantes ni sabores artificiales. El té no contiene carbohidratos y está repleto de antioxidantes. Algunas infusiones tienen beneficios adicionales: la manzanilla, por ejemplo, tiene efectos calmantes y el té de jengibre puede ser eficaz para aliviar las náuseas.

2. Café
Otra opción segura y popular entre los ketonianos es el café. Tanto si lo tomas caliente como con hielo, puedes disfrutar de un café en cualquier momento del día. Como la cafeína puede aumentar tus niveles de energía, es mejor no tomarlo por la noche si quieres dormir bien.

Si tienes costumbre de tomar el café con leche y azúcar, es conveniente cambiar un poco tu rutina. En lugar de leche de vaca, elige nata entera (¡deliciosa!) o una alternativa vegetal sin azúcar, como la bebida de almendras, de linaza o de nueces de macadamia. El azúcar puede sustituirse fácilmente con edulcorantes sin carbohidratos, como el eritritol o la stevia. Incluso puedes optar por un verdadero café keto, también conocido como «café bulletproof», si buscas que el chute de tu café sea más atrevido.

3. Zumos de verduras
Hay algunos zumos de verduras que son bajos en carbohidratos y, por lo tanto, son aptos para incluirlos en la dieta keto. Son buenas opciones, por ejemplo, los zumos de apio, pepino o espinacas. Sin embargo, recuerda que se pierde la mayor parte del valor nutricional al hacer zumo con las verduras, a menos que te bebas también la pulpa.

4. Bebidas vegetales
Mucha gente se pregunta si se puede beber leche de vaca con una dieta keto. Bien, podemos ser claros al respecto: la leche de vaca no es adecuada para la dieta keto. Pero no te preocupes, hay excelentes alternativas a la leche que son de origen vegetal y definitivamente aptas con una dieta keto. 

Algunas de las mejores opciones son las bebidas de nuez de macadamia, de linaza, de almendras o de coco. Otra opción popular de origen vegetal es la bebida de soja, pero es demasiado alta en carbohidratos; además, su uso es cuestionable, pues existe cierto riesgo de que contenga soja transgénica. La bebida de avena y la de arroz también suelen ser populares, pero de nuevo son demasiado altas en carbohidratos para una dieta baja en carbohidratos o keto. 

5. Bebidas electrolíticas
Las bebidas electrolíticas contienen agua y electrolitos, que es solo otra forma de decir minerales. Las bebidas electrolíticas son perfectas para apoyar tu estilo de vida keto, ya que te hidratan y te ayudan a conseguir un buen equilibrio de electrolitos en el cuerpo. 

6. Batidos compatibles con la dieta keto
Como los batidos generalmente contienen mucha fruta, querrás evitarlos si haces una dieta keto. Sin embargo, hay maneras de incluirlos en la dieta keto. Usando solo un poco de fruta que sean compatibles con la dieta keto, como fresas o moras (congeladas), y añadiendo ingredientes saludables como aguacate, nata, bebida de almendras, eritritol o stevia, podrás conseguirlo.
Consejo: enriquece tu batido con una pizca de nuestro delicioso aceite MCT Go-Keto Shape o Brain para potenciar el sabor y añadir algo de energía cetónica.

RESUMEN
La mejor bebida y la más compatible con la dieta keto es el agua. Otras buenas opciones son el té, el café y las bebidas electrolíticas, e incluso algunos zumos y batidos de verduras pueden encajar con un estilo de vida keto.

¿Qué bebidas debo evitar?

Al hacer una dieta keto, probablemente te centres en los carbohidratos de los alimentos que comes. Sin embargo, es igual de importante prestar atención a lo que bebes. Muchas bebidas están repletas de calorías y azúcar, por lo que tomar las bebidas adecuadas podría marcar la diferencia a la hora de hacer que tu dieta keto tenga éxito. Evitar las siguientes bebidas te ayudará durante el proceso:

1. Refrescos y gaseosa
Nunca es una buena idea beber un refresco azucarado durante una dieta keto. Recuerda que una botella grande de refresco (1 litro) contiene más carbohidratos que toda la cantidad aceptable en una dieta keto en una semana. 

Otra cosa que debes tener en cuenta es que muchos refrescos contienen altas cantidades de fosfatos. Un consumo elevado de estos aumenta el riesgo de un déficit de magnesio. El fosfato se adhiere al magnesio en el cuerpo, haciendo que sea mucho más difícil de absorber. Y como hemos visto, necesitas magnesio para mantenerte hidratado, ¡especialmente en cetosis!

2. Bebidas dietéticas  
Aunque los refrescos dietéticos se han hecho muy populares en los últimos años, hay que tener cuidado con ellos. A menudo contienen edulcorantes artificiales como el aspartamo, la sucralosa, el sorbitol o el acesulfamo K, que es mejor evitar. Pueden repercutir negativamente en tu metabolismo y en tu digestión. Además, en el caso de algunos de estos edulcorantes químicos, se han planteado riesgos graves de salud y seguridad. 

3. Leche de vaca
La leche de vaca no es apta para la dieta keto, porque contiene altas cantidades de azúcar en forma de lactosa, así como proteínas. Aunque podría ser apta para una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, no es compatible con el estilo de vida keto tradicional. En su lugar, las opciones vegetales como la de almendras, la de coco, la de linaza o la de nuez de macadamia son mejores.

3. Batidos 

La mayoría de los batidos tienen un alto contenido en carbohidratos, debido a las cantidades y los tipos de fruta que se le echan y, a veces, incluso contienen azúcares añadidos, especialmente los batidos comerciales ya preparados que puedes encontrar en el supermercado. Los batidos con leche son aún peores.

Sin embargo, haciendo algunas modificaciones, puedes seguir disfrutando de los batidos si sigues una dieta keto. Para ello, asegúrate de utilizar frutas bajas en carbohidratos, como las fresas, las frambuesas o las moras, y utiliza ingredientes como el aguacate, la crema de cacahuete y las bebidas vegetales para completar tu batido. De nuevo, puede ser buena idea añadir un poco de delicioso aceite MCT Go-Keto Shape o Brain.

4. Zumos de frutas
Los zumos de frutas suelen estar repletos de azúcar y, a diferencia de los batidos, no hay nada que puedas hacer para que un zumo de fruta sea bajo en carbohidratos, por lo que son simplemente inadecuados para una dieta keto.

5. Cerveza
Aunque en la dieta keto se puede permitir un consumo (muy) moderado de algunas bebidas alcohólicas específicas, como el vino, el güisqui, el vodka, la ginebra o el tequila, la cerveza es una bebida que sí debes evitar, ya que es básicamente pan líquido repleto de carbohidratos.

6. Bebidas energéticas
Como la mayoría de refrescos, las bebidas energéticas comunes están repletas de azúcar, por lo que conviene evitarlas. Si quieres tomar una bebida energética de vez en cuando, es conveniente que busques bebidas energéticas sin azúcar. Sin embargo, los edulcorantes artificiales de estas bebidas tampoco son muy buenos, así que si realmente quieres elegir bien, comprueba la etiqueta y opta por las bebidas energéticas que están endulzadas con un edulcorante apto para la dieta keto como la stevia. 

RESUMEN
Los refrescos, la leche de vaca, los batidos, la cerveza y las bebidas energéticas son bebidas que deben evitarse en una dieta keto. Afortunadamente, todas tienen variedades aptas para la dieta keto.

 

De las bebidas keto a los refrescos: una visión general de los carbohidratos 

A estas alturas ya habrás aprendido qué bebidas son las mejores y cuáles son las peores si haces una dieta keto y que con algunas bebidas la cosa es un poco más compleja. Para facilitarte las cosas, hemos hecho un resumen visual de las diferentes bebidas y la cantidad de carbohidratos que contienen para guiarte en tus elecciones.

BebidaCantidad servidaCarbohidratos
Agua (con limón)250 ml0 gramos
250 ml0 gramos
Café150 ml0 gramos
Refresco light*330 ml0 gramos
Vino (tinto)150 ml4 gramos
Bebida vegetal**200 ml2 gramos
Leche de vaca200 ml10 gramos
Zumo de verduras300 ml11 gramos
Cerveza330 ml13 gramos
Café con leche330 ml15 gramos
Bebida energética250 ml28 gramos
Refresco330 ml39 gramos
Batido300 ml36 gramos
Frappuccino330 ml50 gramos
Batido de leche300 ml60 gramos

* Aunque esta bebida no contiene azúcares, los edulcorantes artificiales pueden causar otros problemas, así que asegúrate de elegir una opción edulcorada con stevia.

**Variedades sin azúcar de bebida de almendras y bebida de coco.

Conclusión

Es importante no solo vigilar lo que se come en una dieta keto, sino también ser consciente de lo que se bebe. La elección de bebidas saludables y compatibles con la dieta keto puede marcar una gran diferencia en el éxito de tu periplo.

Beber mucha agua es importante para mantener la hidratación, al igual que mantener los electrolitos equilibrados. Además del agua, el té, el café y las variedades de leche vegetal sin azúcar, las bebidas electrolíticas son un aspecto crucial de la dieta keto para mantenerte en buen estado de salud, así que asegúrate de beber lo suficiente de entre las opciones adecuadas. ¡Un brindis por las aventuras keto que se avecinan!