Tan delicioso, ¡es el amor de tu vida ceto! No más de 3,2 g de carbohidratos ceto por ración, ricas en fibra, proteínas y grasas saludables que necesitas. Nuestras granolas ceto son ecológicas, veganas, sin lactosa y sin gluten y elaborado con ingredientes 100% naturales, como los saludables frutos secos y las semillas. Te encantarán para el desayuno y como merienda. Y sobre todo, ¡seguirás volviendo por su crujiente y alucinante sabor!
¡Es la Receta! Sabíamos lo que querías. Así que mezclamos, horneamos y probamos, hasta que dimos con la mezcla ceto definitiva de frutos secos ecológicos, semillas y sabrosos extras como frutos secos bajos en carbohidratos o cacao. Endulzada en su punto con eritritol. Y finalmente, tostados suavemente para ese crujido perfecto y alegre…
La Granola Go-Keto está disponible en cuatro variedades, todas igual de deliciosas y perfectas para tu vida ceto. ¿Te apetece chocolate? Entonces el cacao de coco es lo que más te apetece. Si te apetece fruta, prueba la deliciosa frambuesa o la impresionante semilla de limón y amapola. ¿Y qué tal el de manzana y manela, para sentir calor y comodidad?
Alégrate el día a la manera ceto. Coge un puñado de Granola Go-Keto y disfrútalo. O añade unas cucharadas a un tazón de yogur desnatado. Pícalo, ¡sé feliz y sano! Echa un vistazo a estos increíbles sabores.
Solo tienen entre 2,4 y 3,2 g de carbohidratos keto por ración, por lo que nuestras deliciosas granolas Go-Keto son el mejor desayuno crujiente y keto. Son extremadamente bajas en carbohidratos y tienen un alto contenido en fibra, proteínas y grasas saludables. ¡Todo lo que necesitas! Los ingredientes son orgánicos y veganos y no contienen ni lactosa ni gluten. ¡Buen provecho! ¿Quieres saber lo que llevan? Descúbrelo aquí.
¿Te gusta disfrutar por la mañana de un bol con yogur y acompañado de una crujiente y sabrosa granola? ¡Es lo que pensábamos! A nosotros también nos encanta. El único inconveniente que tiene la granola tradicional es que está llena de carbohidratos y gluten, y eso es una mala noticia para muchas dietas, incluyendo las bajas en carbohidratos y las cetogénicas. Por suerte, esto no quiere decir que tengas que saltarte tu desayuno favorito. Una dieta keto y un desayuno con granola pueden ser una combinación perfecta. Las granolas Go-Keto te van a enseñar cómo es esto posible.
La granola es una mezcla que, de forma tradicional, consiste en avena, semillas, frutos secos, miel y, a veces, frutos de cáscara y otros ingredientes extra, como pueden ser el coco o las pepitas de chocolate. Fue registrada comercialmente hace unos cien años por el famoso fabricante de cereales John Harvey Kellogg, que también estaba detrás de la invención de –lo has adivinado– los copos de maíz.
Lo más típico de la granola son sus ingredientes clave, cereales enteros y avena, y que la mezcla se hornee en el horno con mucho azúcar para que el resultado sea más crujiente y sabroso. Hoy en día, se pueden comprar muchos tipos diferentes de granolas en los supermercados o tiendas de alimentos.
Si estás familiarizado con la dieta baja en carbohidratos y la dieta keto, probablemente hayas percatado de algunas señales de alerta en el apartado anterior. Y no te has equivocado: la granola clásica, que contiene azúcar, carbohidratos y gluten, no es muy saludable (aunque, con demasiada frecuencia, el fabricante sugiere que sí lo es). NO está libre de gluten, NO es baja en carbohidratos y, definitivamente, NO es cetoamigable. Es posible que hayas notado, mientras deambulabas por el pasillo donde se encuentra la granola en el supermercado, que hay muy pocas opciones bajas en carbohidratos.
Por suerte, para los amantes de los niveles bajos de carbohidratos, los amantes de la dieta keto y aquellos que quieren o necesitan evitar el gluten, tenemos una granola sin gluten y baja en carbohidratos: nuestra propia Granola Go-Keto.
RESUMEN
Encontrar una buena y sana granola, baja en carbohidratos y cetoamigable, es bastante difícil. La Granola Go-Keto es baja en carbohidratos, no tiene gluten y tampoco azúcares añadidos. En lugar de avena y cereales, sus principales ingredientes son los frutos secos y semillas, que son ricos en proteínas, grasas saludables y fibra. ¡Ideal si llevas una dieta baja en carbohidratos, una dieta keto o sin gluten!
Hasta ahora, hemos visto que una granola cetoamigable debe contener muy pocos carbohidratos, no tener azúcar añadido, cereales o avena —es decir, ¡sin gluten!— y tiene que ser rica en proteínas y grasas saludables. Así que, ¿qué ingredientes no deberían faltar en una sabrosa granola baja en carbohidratos? ¿Y qué ingredientes es mejor evitar? Hemos hecho dos prácticas listas para que puedas tenerlo siempre a mano.
¿Qué es lo primero que te viene a la cabeza cuando decimos «granola»? Seguramente sea «desayuno». Pero ¿sabías que hay muchas otras maneras en las que se puede comer esta maravillosa comida reconfortante? Vamos a compartir contigo cinco formas creativas de usar la granola, además del desayuno. De esta manera, podrás disfrutarla en tu momento favorito del día.
Pst… Sabemos que sabe tan rica que querrás comerla durante todo el día. Pero ten cuidado: también querrás nutrir tu cuerpo con otros keto alimentos saludables, como verduras y aceites naturales.
Es bastante fácil preparar tus propias barritas de granola saludables, para que siempre tengas algo para picar en esos momentos de antojo. ¡Encontrarás una receta saludable de barritas de granola justo al final de este artículo!
¡Crea tu propio y delicioso helado con granola! Todo lo que necesitas es un puñado de frambuesas, un yogur griego o de coco y granola baja en carbohidratos, como nuestras deliciosas granolas Go-Keto. Bate las frambuesas, añade todos los ingredientes en moldes para helado —también puedes usar vasos de plástico—, inserta los palitos de madera y congélalo durante al menos 3 horas.
Puedes utilizar la granola como una cobertura crujiente para gratinados de verduras u otros platos cocinados al horno con queso —o queso vegano— y verduras. Dependiendo de cuánto tiempo sea necesario hornear el plato, agrega la granola desde el principio o a mitad del proceso de horneado junto con el queso o el queso vegano.
Añade algunos ingredientes cetoamigables a un tazón de granola, como pueden ser frutos secos, pepitas de chocolate negro o algunas semillas o chips de coco, para conseguir una mezcla rápida y fácil que estimule tu energía y que sirve perfectamente como picoteo nocturno mientras ves una peli.
RESUMEN
Algunos ingredientes típicos de la granola son los que hay que evitar cuando llevas una dieta baja en carbohidratos o una dieta keto, como los cereales, la avena, el aceite de girasol y la miel. Además del desayuno, también puedes usar granola como cobertura crujiente en platos horneado, hacer polos refrescantes o enriquecerla para crear tu propia mezcla de frutos secos.
Es muy fácil preparar tus propias barritas de granola, y que estas sean bajas en carbohidratos, sabrosas, crujientes y sin azúcar, incluso si no se te da bien la cocina. Puedes hacer tu propia granola, o simplemente usar una granola baja en carbohidratos lista para comer, como una de nuestras celestiales granolas Go-Keto. Esto depende de ti.
También puedes ver el vídeo de esta receta aquí.
Paso 1
Prepara el horno y precaliéntalo a unos 170 grados y prepara tu bandeja o plato con el papel de hornear.
Paso 2
Pica la Granola Go-Keto o los frutos secos en trozos pequeños con un cuchillo o con un procesador de alimentos.
Paso 3
Pon la mezcla en un tazón y, opcionalmente, añade todos los demás ingredientes secos y la sal marina.
Paso 4
Añade la mantequilla de almendras o mézclala en un tazón con la clara de huevo antes de añadirla a la mezcla.
Paso 5
Esparce y aplasta la mezcla firmemente sobre la bandeja o plato y métela en el horno hasta que los bordes se doren.
Paso 6
Deja enfriar y córtalo en barras o tritúralo para preparar granola. ¡Buen provecho!