Carbs
(Keto Carbs) 6g
Fat
31g
Protein
17g
Beim Weihnachtsessen tun wir unser Bestes, um leckere Gerichte auf den Tisch zu bringen, wobei ein Dessert natürlich nicht fehlen darf. Wir wollen etwas, das gut aussieht, gut schmeckt und natürlich ketofreundlich ist. Sie haben keine Lust, einen großen Kuchen zu backen, möchten aber lieber kleinere Portionen? Dann haben wir das perfekte Rezept für Sie. Nämlich einen kohlenhydratarmen Käsekuchen im Glas.
Portionen: 2
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g Vollfettquark mit 40%
- 2 kleine Eier oder 1 großes
- 10g Puddingpulver Vanille (ohne Zucker)
- 20g vanilla MCT Kollagen
- Erythritol (nach Geschmack)
- Topping: Himbeeren
- 30 min
Zubereitung
- Erythritol und Eier schaumig rühren.
- Restliche Zutaten hinzu geben.
- In Gläser füllen und ca. 12 Min. bei 175 Grad backen.
Sobald der Ofen fertig ist, die Gläser mit einigen Himbeeren dekorieren. Ein einfaches Rezept, aber Sie werden Ihre Gäste mit diesem Dessert nicht enttäuschen
