Dans Cuisiner le monde sans sucre d’Amanda Abagima, l’autrice vous emmène dans un voyage culinaire autour du monde avec 90 recettes traditionnelles des six continents. La plupart des plats sont naturellement cétogènes ou pauvres en glucides, et les autres ont été créés ou adaptés grâce au savoir-faire et à la créativité d’Amanda.
Régalez-vous avec des plats savoureux comme le barfi indien, la moqueca brésilienne ou encore des ragoûts réconfortants d’Afrique, tous parfaitement adaptés à un mode de vie pauvre en glucides.
De plus, Amanda partage son histoire personnelle sur sa rupture avec le sucre et propose des conseils précieux d’experts tels que Jessie Inchauspé et le Dr Eric Westman pour réussir une alimentation faible en glucides.
Ce livre n’est pas qu’un simple recueil de recettes : c’est une véritable source d’inspiration pour transformer votre manière de cuisiner, de manger et de savourer vos repas !
