Si tu veux booster ton énergie et encourager la production de cétones, les boissons peuvent être d’une grande aide. Les boissons céto chaudes ou froides sont un excellent moyen de soutenir ton mode de vie céto et d’apporter à ton corps les nutriments dont il a besoin.
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Si tu veux stimuler ton énergie et encourager la production de cétones, les boissons peuvent être d’une aide précieuse. Les boissons céto chaudes ou froides sont un excellent moyen de soutenir ton mode de vie céto et d’apporter à ton corps les nutriments dont il a besoin. Et bien sûr, tu peux les commander sur Go-Keto.
Le régime céto ne concerne pas seulement les aliments à faible teneur en glucides, mais aussi les boissons à faible teneur en glucides. Ainsi, pour que ton régime céto soit une réussite, il est important de savoir à quoi tu dois faire attention en matière de boissons pendant le régime céto.
Quelles boissons sont céto-compatibles, et lesquelles vaut-il mieux éviter ? Lorsque tu commences un régime céto, tu ne sais peut-être pas exactement ce qu’il faut boire et ce qu’il faut éviter, mais ne t’inquiètes pas : c’est assez simple. Dans cet article, nous allons te guider à travers tout ce que tu dois savoir sur les boissons et le régime cétogène.
Dans cet article :
Avec l’eau, tu ne peux pas te tromper. C’est particulièrement vrai si tu es en céto. C’est l’option la plus simple, mais c’est vraiment la meilleure. Que tu préfères l’eau plate, gazeuse ou avec de la glace, l’eau est toujours une bonne option.
C’est pourquoi l’eau est le désaltérant ultime :
En ajoutant un peu de sel à ton verre d’eau, tu peux également minimiser les symptômes de la fièvre céto, comme les maux de tête ou la fatigue, qui surviennent souvent au début d’un régime céto.
Pour un rafraîchissement supplémentaire, tu peux ajouter de la menthe fraîche ou une tranche de citron à ton eau.
Bien que l’eau soit la boisson de prédilection des personnes suivant un régime céto, il existe d’autres options si tu recherches un peu plus de saveur. Tu trouveras ci-dessous 7 boissons adaptées au régime cétonique, pour que tu aies toujours le choix, quelle que soit l’occasion.
Après l’eau, le thé est l’une des meilleures options de boisson dans le cadre d’un régime céto. Choisis de préférence un thé vert, noir, blanc ou une tisane pure, car ils sont 100 % naturels et ne contiennent ni fruits, ni édulcorants, ni arômes artificiels. Le thé ne contient pas de glucides et est plein d’antioxydants. Certaines tisanes ont des avantages supplémentaires : le thé à la camomille par exemple a des effets apaisants et le thé au gingembre peut être efficace pour soulager les nausées.
Une autre option sûre et populaire parmi les cétoniens est le café. Chaud ou glacé, tu peux déguster ton café à tout moment de la journée. Comme la caféine qu’il contient peut stimuler ton niveau d’énergie, il est préférable de ne pas en boire le soir, si tu veux avoir une bonne nuit de sommeil.
Si tu as l’habitude de boire du café avec du lait et du sucre, tu vas devoir changer un peu ta routine. Au lieu du lait de vache, choisis de la crème entière (délicieuse !) ou une alternative végétale non sucrée comme le lait d’amande, le lait de lin ou le lait de noix de macadamia. Le sucre peut facilement être remplacé par les édulcorants sans glucides Erythritol ou Stevia. Tu peux même opter pour un vrai café céto, également connu sous le nom de « café pare-balles », si tu recherches un café plus audacieux.
Certains jus de légumes ont une faible teneur en glucides et peuvent donc être inclus dans le régime céto. Les jus à base de céleri, de concombre ou d’épinards sont de bonnes options. Cependant, n’oublie pas que tu perdras la majeure partie de la valeur nutritionnelle des légumes en jus, à moins que tu ne choisisses de boire également la pulpe.
Beaucoup de gens se demandent si on peut boire du lait de vache pendant un régime céto. Et bien, nous pouvons être clairs à ce sujet : le lait de vache n’est pas adapté pour le régime céto. Mais pas de soucis, il existe d’excellentes alternatives au lait à base végétale qui sont certainement céto-compatibles.
Certaines des meilleures options sont le lait de noix de macadamia, le lait de lin, le lait d’amande et le lait de coco. Une autre option végétale populaire est le lait de soja, mais il est trop riche en glucides ; de plus, son utilisation peut être discutable car il existe un certain risque qu’il contienne du soja génétiquement modifié. Le lait d’avoine et le lait de riz sont également très répandus, mais ils sont eux aussi beaucoup trop riches en glucides pour les régimes à faible teneur en glucides et les régimes céto.
Les boissons aux électrolytes contiennent de l’eau et des électrolytes, un autre terme pour désigner des minéraux. Les boissons aux électrolytes sont parfaites pour soutenir ton mode de vie céto, car elles te permettent de t’hydrater et de maintenir un bon équilibre électrolytique dans ton corps. Tu peux commander des boissons aux électrolytes sur Go-Keto dans les trois saveurs délicieuses Pastèque, Limonade Rose et Cerise Noire.
Comme les smoothies contiennent généralement beaucoup de fruits, il est préférable de les éviter si tu suis un régime céto. Pourtant, il existe des façons d’inclure des smoothies dans ton régime céto. En utilisant seulement quelques fruits compatibles avec le régime céto, comme des fraises ou des mûres (congelées), et en ajoutant des ingrédients sains comme de l’avocat, de la crème, du lait d’amande, de l’érythritol ou de la stévia, la magie opère !
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La boisson céto-compatible ultime est l’eau. Les autres bonnes options sont le thé, le café et les boissons électrolytiques, et même certains jus de légumes et smoothies peuvent s’intégrer à ton mode de vie céto.
En étant en régime céto, tu te concentres probablement sur les glucides contenus dans les aliments que tu manges. Cependant, il est tout aussi important de faire attention à ce que tu bois ! De nombreuses boissons sont bourrées de calories et de sucre. Boire les bonnes boissons peut donc faire la différence pour que ton régime céto soit un succès. Éviter les boissons suivantes t’aidera :
Ce n’est jamais une bonne idée de boire une boisson gazeuse sucrée en régime céto. N’oublie pas qu’une grande bouteille de soda (1 litre) contient plus de glucides qu’une semaine entière de consommation de céto !
Une autre chose que tu dois garder à l’esprit est que de nombreuses boissons gazeuses contiennent des quantités élevées de phosphates. Une consommation élevée de ceux-ci augmente le risque de carence en magnésium. Le phosphate se fixe au magnésium dans ton corps, ce qui le rend beaucoup plus difficile à absorber. Et comme nous l’avons vu, tu as besoin de magnésium pour rester hydraté – surtout en céto !
Bien que les sodas allégés soient devenus très populaires ces dernières années, il faut s’en méfier. Ils contiennent souvent des édulcorants artificiels comme l’aspartame, le sucralose, le sorbitol ou l’acésulfame K, qu’il vaut mieux éviter. Ils peuvent avoir un impact négatif sur ton métabolisme et ta digestion. De plus, pour certains de ces édulcorants chimiques, de graves problèmes de santé et de sécurité ont été soulevés.
Le lait de vache n’est pas céto-friendly, car il contient de grandes quantités de sucre sous forme de lactose ainsi que de protéines. Bien qu’il puisse convenir à un régime pauvre en glucides ou sans gluten, il n’est pas adapté au mode de vie céto traditionnel. Au lieu de cela, les laits végétaux comme le lait d’amande, de coco, de graines de lin ou de noix de macadamia sont de meilleures options.
La plupart des smoothies et des milkshakes sont riches en glucides, en raison des quantités et des sortes de fruits qu’ils contiennent, et parfois ils contiennent même du sucre ajouté, surtout les smoothies commerciaux déjà préparés que tu peux acheter en supermarché. Les milkshakes sont encore pires.
Cependant, en apportant quelques modifications, il est possible de continuer à consommer des smoothies si tu es en régime cétonique. Pour ce faire, assure-toi d’utiliser des fruits à faible teneur en glucides comme les fraises, les framboises ou les mûres et utilise des ingrédients comme l’avocat, le beurre de cacahuète et les laits végétaux pour compléter ton smoothie. Encore une fois : essaie d’ajouter un peu de la délicieuse huile MCT Go-Keto Minceur ou Brain !
Les jus de fruits sont généralement chargés de sucre et, contrairement aux smoothies, il n’y a vraiment rien à faire pour rendre un jus de fruits pauvre en glucides, donc ils sont tout simplement incompatibles avec le régime céto.
Bien que le régime céto permette une consommation (très) modérée de certaines boissons alcoolisées comme le vin, le whisky, la vodka, le gin ou la tequila, la bière est une boisson à éviter car il s’agit pour ainsi dire de pain liquide riche en glucides.
Comme la plupart des boissons gazeuses, les boissons énergisantes habituelles sont chargées en sucre, il faut donc les éviter. Si tu veux boire une boisson énergisante de temps en temps, il faut que tu cherches des boissons énergisantes sans sucre. Cependant, les édulcorants artificiels contenus dans ces boissons ne sont pas géniaux non plus, donc si tu veux vraiment faire le bon choix, vérifie l’étiquette et opte pour les boissons énergisantes édulcorées avec un édulcorant favorable aux cétones comme le Stevia.
Les boissons gazeuses, le lait de vache, les smoothies, la bière et les boissons énergisantes sont des boissons à éviter en régime céto. Heureusement, elles ont tous des variations céto-compatibles.
Maintenant, tu sais quelles boissons sont les meilleures et les pires si tu suis un régime céto et qu’avec certaines boissons, les choses sont un peu plus complexes. Pour te simplifier la tâche, nous avons réalisé un aperçu visuel des différentes boissons et de la quantité de glucides qu’elles contiennent, afin de te guider dans tes choix.
| Boisson | Portion | Glucides |
| Eau (avec du citron) | 250 ml | 0 grammes |
| Thé | 250 ml | 0 grammes |
| Café | 150 ml | 0 grammes |
| Soda allégé* | 330 ml | 0 grammes |
| Vin (rouge) | 150 ml | 4 grammes |
| Lait végétal** | 200 ml | 2 grammes |
| Lait de vache | 200 ml | 10 grammes |
| Jus de légume | 300 ml | 11 grammes |
| Bière | 330 ml | 13 grammes |
| Café Latte | 330 ml | 15 grammes |
| Boisson énergisante | 250 ml | 28 grammes |
| Soda | 330 ml | 39 grammes |
| Smoothie | 300 ml | 36 grammes |
| Frappuccino | 330 ml | 50 grammes |
| Milkshake | 300 ml | 60 grammes |
*Bien que cette boisson ne contienne pas de sucres, les édulcorants artificiels peuvent causer d’autres problèmes, alors assure-toi d’opter pour une option sucrée avec de la Stevia.
** Variétés non sucrées de lait d’amande et de lait de coco.
Il est important de surveiller non seulement ce que tu manges pendant un régime céto, mais aussi ce que tu bois. Choisir des boissons saines et respectueuses de la céto peut faire une énorme différence dans le succès de ton parcours céto.
Boire beaucoup d’eau est important pour rester hydraté, tout comme garder tes électrolytes en équilibre. Outre l’eau, le thé, le café et les variétés de lait végétal non sucré, les boissons aux électrolytes sont un aspect crucial du régime céto pour te maintenir en bonne santé, alors veille à en boire suffisamment. Santé, aux futures aventures céto !
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