In Cuisiner le monde sans sucre di Amanda Abagima, l’autrice ti porta in un viaggio culinario intorno al mondo con 90 ricette tradizionali provenienti dai sei continenti. La maggior parte dei piatti è naturalmente chetogenica o a basso contenuto di carboidrati, mentre altri sono stati creati o adattati grazie alla creatività e all’esperienza di Amanda.
Goditi piatti deliziosi come i barfi indiani, la moqueca brasiliana o gli stufati confortanti dell’Africa, tutti perfettamente adatti a uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati.
Inoltre, Amanda condivide la sua esperienza personale su come ha eliminato lo zucchero e offre consigli preziosi da esperti come Jessie Inchauspé e il Dr. Eric Westman per iniziare con successo una dieta low-carb.
Questo libro non è solo una raccolta di ricette; è una guida ispiratrice per trasformare il tuo modo di cucinare, mangiare e goderti il cibo!