Pollo cheto “Marilyn” 

Questa deliciosa casseruola di pollo è da sempre uno dei piatti preferiti della famiglia. In questa versione, è il sogno di ogni cuoco keto, ideale per le cene domenicali in famiglia e di sicuro successo per i tuoi ospiti, sia che mangino cheto o carboidrati. E dovrai passare poco tempo in cucina, poiché il piatto rimane in forno per la maggior parte del tempo di cottura. Inoltre, ha i macro ideali per la dieta keto per ogni porzione (abbondante): solo 4,6 g di carboidrati, molti grassi e la giusta quantità di proteine. E questo è un bene, perché questo prodotto merita di essere assaporato.  

Contorni 

Puoi servire questo piatto con qualsiasi tipo di verdura: i fagiolini, i broccoli e il mangetout sono i preferiti. Per accontentare chi mangia carboidrati, basta servire del riso: è sempre buono. In questo modo, potrai tenere il tuo delizioso pane contadino Go-Keto tutto per te. Ricordati di preparare la miscela di pane Go-Keto la sera prima affinché tu abbia qualcosa per fare la scarpetta con il sugo. La combinazione è fantastica!

Some Like it Hot 

Questa ricetta porta originariamente il nome dell’amica che l’ha portata in famiglia, ma abbiamo pensato che questa versione keto meritasse un nome tutto suo. L’abbiamo chiamata “Marilyn”, in omaggio all’incredibile film del 1959 “Some Like it Hot” con l’indimenticabile Marilyn Monroe. Perché? Perché questo è un piatto che puoi rendere piccante quanto vuoi, da delicato e cremoso a mediamente piccante, fino a un’inestinguibile vampata di calore.

Piccante o ancora più piccante 

La ricetta che segue produce la versione più delicata, soprattutto se ometti la salsa tabasco. Se ti piace molto il piccante, puoi sostituire la paprika dolce* – in tutto o in parte – con quella piccante o aggiungere del tabasco extra, o entrambi. Che sia piccante o meno, il sugo è incredibilmente delizioso in ogni caso e il pollo è perfetto: morbido, succoso e ricco di sapore.