Carbs
(Keto Carbs) 1g*
Fat
26g
Protein
3g
Hot Dalgona Coffee for Ketonians with MCT Powder
Serves: 2
Ingredients
- 15g Instantkaffee (2 EL)
- 40g Erythrit
- 3 EL kochendes Wasser
- 1 Msp Zimt, Vanille, leckere Gewürze wie Lebkuchen, Spekulatius
- 400ml Mandelmich
- 2 Scoop MCT Pulver
- Sahne
- 10 min
Preparation
- Kaffee mit 3 EL kochendem Wasser auflösen
- Erythrit mit Gewürz mischen und zur Kaffee-Wasser-Mischung dazu geben und alles 5 Min. auf höchster Stufe mixen. Verwenden Sie z. B. einen Handmixer, es sollte eine dicke Creme entstehen.
- Mandelmilch erhitzen, richtig heiß, aber nicht kochen
- MCT Pulver mit einem Rührgerät, Mixer oder elektrischem Schneebesen mit der Mandelmilch verrühren
- Die Kaffeemasse drüber geben
- Mit viel frische Sahne toppen
*) Diese Kohlenhydrate sind die ‘Keto’–Kohlenhydrate, die den Blutzucker erhöhen. Die Ballaststoffe, die technisch gesehen Kohlenhydrate sind, aber keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben, sind nicht mitgezählt.
