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Carbs

(Keto Carbs) 1g*

Fat

26g

Protein

3g

Hot Dalgona Coffee for Ketonians with MCT Powder

Serves: 2

Ingredients

  • 15g Instantkaffee (2 EL) 
  • 40g Erythrit 
  • 3 EL kochendes Wasser 
  • 1 Msp Zimt, Vanille, leckere Gewürze wie Lebkuchen, Spekulatius 
  • 400ml Mandelmich 
  • 2 Scoop MCT Pulver 
  • Sahne 

Preparation

  1. Kaffee mit 3 EL kochendem Wasser auflösen 
  2. Erythritmit Gewürz mischen und zur Kaffee-Wasser-Mischung dazu geben und alles 5 Min. auf höchster Stufe mixen. Verwenden Sie z. B. einen Handmixer, es sollte eine dicke Creme entstehen. 
  3. Mandelmilch erhitzen, richtig heiß, aber nicht kochen 
  4. MCT Pulver mit einem Rührgerät, Mixer oder elektrischem Schneebesen mit der Mandelmilch verrühren 
  5. Die Kaffeemasse drüber geben 
  6. Mit viel frische Sahne toppen 

*) Diese Kohlenhydrate sind die ‘Keto’Kohlenhydrate, die den Blutzucker erhöhen. Die Ballaststoffe, die technisch gesehen Kohlenhydrate sindaber keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel habensind nicht mitgezählt.