Home » Muffin cheto Go-Keto MCT Bomb alla vaniglia
Carboidrati
(Keto Carbs) 2,4g
Grassi
20g
Proteine
10g
Per dimostrare quanto possa essere facile e divertente cucinare in modo keto, la nostra ambasciatrice Mélanie Simon dalla Francia ha elaborato questa deliziosa e veloce ricetta dei Muffin alla vaniglia. Che ne dici di mangiarli a colazione? Puoi facilmente preparare l’impasto in soli 5 minuti, fare una doccia mentre sono in forno e gustarli al meglio con il tuo caffè mattutino.
La maggior parte degli ingredienti dovrebbe essere già presente nella tua dispensa keto: uova, farina di mandorle, latte di mandorle, il dolcificante keto Eritritolo e il bicarbonato di sodio – se non li hai ancora, ti consigliamo di annotarli subito sulla tua lista della spesa, per essere sicuro di averli a portata di mano la prossima volta che ti verrà l’ispirazione di cucinare!
Accanto a questi, Mélanie presenta due ingredienti molto speciali che conferiscono a questa ricetta la sua magia…
Ingrediente magico n. 1: acqua di fiori d’arancio
Il primo è l’acqua di fiori d’arancio, un ingrediente delizioso per aggiungere un delicato e fresco aroma di fiori d’arancio alla cottura al forno, alle verdure, alle insalate e alla carne – è particolarmente indicato per il pollo arrosto con limone e cumino macinato. È molto popolare nelle cucine del Medio Oriente e del Marocco ed è disponibile nei negozi che vendono prodotti di queste regioni. Si trova sempre più spesso anche nei normali supermercati.
Ingrediente magico n. 2: Go-Keto MCT GEL Bomb
Se l’hai già provato, il nostro integratore energetico keto preferito non ha bisogno di ulteriori presentazioni: sai che è il perfetto, delizioso e velocissimo spuntino energetico MCT al gusto di vaniglia da portare in giro. Ma anche se sai quanto è buono direttamente dalla bustina, usarlo per cucinare è probabilmente un’idea nuova e meravigliosa! Affidati a Mélanie per creare qualcosa che faccia impazzire il tuo palato… C’è solo una cosa da fare: provali tu stesso il prima possibile!
Porzioni: 4
Ingredienti
- 100 g di farina di mandorle biologica
- 2 uova
- 50 ml di latte di mandorla non zuccherato
- 2 bustine di Go-Keto MCT GEL Bomb Vanilla
- 50 g di eritritolo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaio di acqua di fiori d’arancio
- 30 min
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C.
- Metti in una ciotola la farina di mandorle, il latte d’uovo, la Go-Keto MCT Bomb, l’eritritolo, il bicarbonato di sodio e l’acqua di fiori d’arancio.
- Sbatti gli ingredienti insieme fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Metti il composto in uno stampo per muffin in silicone.
- Mettilo in forno per circa 25 minuti.
- Togli dal forno e lascia raffreddare i muffin. Buon appetito!
Ricetta di Melanie Simon