Ik ben Sindy – bioloog, holistisch gezondheids- en voedingscoach voor een low carb en keto levensstijl, stress- en slaapcoach.
Mijn reis begon met persoonlijke uitdagingen: door stress veroorzaakte gezondheidsproblemen, chronische ziekten en de kankerdiagnose van mijn man brachten mij bij het keto-dieet – een beslissing die mijn leven fundamenteel heeft veranderd.
Ik heb mijn gezondheid in eigen hand genomen, dogma’s in twijfel getrokken en met behulp van mijn biologische kennis en diverse opleidingen een epigenetisch, holistisch perspectief op gezondheid ontwikkeld. Daarbij houd ik rekening met alle aspecten die ons welzijn beïnvloeden: slaap, stress, voeding, gewoonten, wonen en mindset.
Voor mij is het duidelijk:
– Vet maakt slank.
– Ketonen zijn de beste brandstof voor ons brein.
– Koolhydraten zijn luxe die ik niet per se nodig heb.
– Niet elk fruit en groente is per definitie gezond.
Antinutriënten en individuele tolerantie zijn doorslaggevend. De ware oorzaak van ontstekingen ligt in de suikerovervloed – of het nu gaat om tafelsuiker, brood, groenten of fruit.
Ik overwon suikerverslaving, hersenmist, depressies, gewrichtsklachten, weersgevoeligheid en prediabetes. Mijn astma nam met 90% af. Mijn menstruatiecyclus werkt als een klok en ik ervaar een mentale helderheid en fysieke energie die ik me vroeger niet kon voorstellen.
Mijn doel is om deze kennis door te geven en mensen te helpen hun balans te vinden. Met een holistische benadering en een ketogeen dieet wil ik op duurzame wijze gezondheid bevorderen – met eenvoudige, praktische oplossingen die het leven verrijken.
Bovendien ben ik moeder van twee jongens die ook ketogeen leven.
