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7 Sachen, die du über Ghee wissen solltest!

Ghee ist eine geklärte Form der Butter. Im Grunde bedeutet es, dass es sich um eine Butter handelt, der Milch und Wasser entzogen wurden. Ursprünglich in der indischen Küche weit verbreitet, erfreut sich Ghee heute zunehmender Beliebtheit. Go-Keto Ghee findest du in die Go-Keto Shop, weil es sehr gut in eine ketogene Ernährung passt und einige sehr […]

Ist Ghee vegan und laktosefrei?

Ghee wird aus Milch hergestellt und ist daher nicht vegan. Aber Ghee eignet sich für Menschen mit einer Laktoseintoleranz. Dies liegt daran, dass die Art und Weise, wie die Milch zu Ghee verarbeitet wird, die Menge an Laktose und Kasein auf ein vernachlässigbares Maß reduziert. Dieser Wert ist so niedrig, dass er für die meisten […]

Johanne’s Keto-Menü für die Feiertage

Carbs (Keto Carbs) 6g Fat 31g Protein 17g Die meisten Menschen denken immer, dass es schwierig ist, durch die Feiertage zukommen, wenn man eine Keto-Diät macht. Aber ich bin da anderer Meinung. Denn viele Gerichte, die während der Feiertage serviert werden, eignen sich mit ein paar Anpassungen für die Keto-Diät. Ich habe bereits mein Weihnachtsmenü […]

Keto-Huhn “Marilyn”

Kohlenhydrate (Keto Carbs) 4,6g Fett 34g Protein 28g Originally a family classic of long standing, this crazy creamy chicken dish is every keto cooks dream, super for Sunday family dinners and guaranteed to wow your guests, ketonians and carbivores alike. And you don’t have to spend too much time in the kitchen; the dish is […]

Ketose: Was ist das und wie erreicht man sie?

Wenn du mit der Keto-Diät beginnst, musst du dich zunächst darauf konzentrieren, in die Ketose zu kommen. Dabei wird die Energie in deinem Körper aus Fett statt aus Kohlenhydraten gewonnen. Die Keto-Diät ist der beste Weg, um dies zu erreichen und um die Ketose einzuhalten. In diesem Artikel erklären wir dir alles, was du über […]

Keto und Kaffee, passt das gut zusammen ?

Keto und Kaffee… eine starke Kombination Eine Tasse Kaffee passt perfekt zu einer Keto-Diät. Geht man von einer Tasse mit 250 ml Inhalt aus, dann nimmt man etwa 2 kcal, 0 Gramm Fett und 0,2 Gramm Kohlenhydrate zu sich. Diese Nährwerte sind so niedrig und gefährden die Ketose daher nicht.  Wenn man jedoch Zucker, Milch oder […]

Johanne Cammarata’s Keto Weihnachtsmenü 2022

In meiner Familie bin ich die Einzige, die eine Keto-Diät macht. Familienfeiern zu Weihnachten sind immer etwas kompliziert, weil niemand versteht, was ich tue, und niemand will sich meine Erklärungen wirklich anhören. Es interessiert sie einfach nicht. Um die Weihnachtszeit habe ich also keine andere Wahl. Wenn ich eine gute Keto-Mahlzeit haben will, muss ich […]

5-Tage Go-Keto Kickstart Plan – Tag 1

5-Tage Go-Keto Kickstart PlanTag 1 – Die Keto-Grundlagen Willkommen zum Go-Keto Kickstart Plan, schön, dass du dabei bist! In nur 5 Tagen und in einfachen und leichten Schritten führen wir dich durch die Keto-Grundlagen und geben dir einen Kickstart für deine Keto-Reise. Bist du bereit? Los geht’s! Keto-Ziele und Vorteile Du bist aus einem bestimmten […]

5-Tag Keto Kickstart Plan – Tag 2

5-Tage Go-Keto Kickstart PlanDay 2 – Keto-Ernährung Gestern haben wir die Keto-Grundlagen behandelt: die Keto-Diät und was sie dir bringen kann, Ketose, Clean Keto und wie wichtig es ist, deine Keto-Makros zu kennen. Falls alles gut gegangen ist, hast du jetzt deine Makros berechnet und deine persönlichen Ziele für deine Keto-Reise festgelegt. Also machen wir mit […]

10 Tipps für Ihren Keto-Urlaub

Im Urlaub fragen sich viele meiner Kunden, wie sie es schaffen können, in der Ketose zu bleiben, wenn sie nicht zu Hause sind. Und natürlich haben sie irgendwie Recht: Was ist, wenn man zelten geht und keinen Kühlschrank hat, in dem man seine Butter aufbewahren kann? Was ist, wenn Sie wandern gehen und kein schweres […]

Keto-Curry mit Blumenkohl

Kohlenhydrate (Keto Carbs) 8g* Fett 27g Protein 17g Dieses köstliche cremige Curry stammt von einem indischen vegetarischen Curry, das traditionell mit Kichererbsen zubereitet wird. Da diese bei einer Keto-Diät nicht erlaubt sind, haben wir eine Variante entwickelt, die nur wenige Kohlenhydrate enthält und reich an guten Fetten ist. Für die Ketomuffel am Tisch kann man […]

3 leckere Rezepte mit Mandelmehl

Mandelmehl: die fehlende Zutat für einen köstlichen Geschmack und eine gute Konsistenz  Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist Mandelmehl ein Muss in jeder Küche. Sein köstlicher Geschmack und seine feine Struktur machen es zu einer perfekten Zutat für das Backen von Brot, Kuchen, Pfannkuchen oder Keksen.  Im Gegensatz zu raffiniertem Weizenmehl ist Mandelmehl kohlenhydratarm und enthält […]